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"맛"(으)로 총 1,199건 검색되었습니다.
- 의학혁명 일으킨 방사선과학동아 199910
- 파동이나 입자’라고 애매하게 정의할 수밖에 없다. 게다가 눈에 보이지 않고 냄새나 맛도 없으니 방사선을 제대로 이해하기란 더욱 어렵다.애매하지만 방사선을 특별하게 다루는 이유는 인체나 생물에 미치는 영향이 매우 크기 때문이다. 예를 들어 알파선은 사람의 피부(피부를 덮고 있는 얇은 ... ...
- 태교는 과학인가과학동아 199910
- 험한 산길을 피하고 위태로운 냇물을 건너지 말 것. 마지막으로 밥을 먹을 때 색다른 맛을 찾지 말 것.제2도 - 말을 많이 하거나 웃거나 놀라거나 겁먹거나 곡하거나 우는 일을 삼갈 것.제3도 - 태아를 해치는 살기가 서려 있는 곳(임신 첫달은 마루, 둘째달은 창과 문 등)을 피할 것. 미신적인 요소가 ... ...
- 생활속 의약품과학동아 199910
- 고생하는 모습을 본 펠릭스 호프만은 1897년 실험실에서 살리실산과 아세트산을 섞어서 맛을 훨씬 좋게 한 새로운 약을 합성하고, 그 이름을 아세트산(acetic acid)의 ‘a’와 버드나무의 학명(Spiraea)의 앞 글자를 합성해서 ‘아스피린’(aspirin)이라고 이름지어서 1899년부터 판매했다. 당시 호프만은 ... ...
- 고추의 매운맛은 자손 퍼뜨리는 수단과학동아 199909
- 몬타나대학의 조슈 턱스베리 교수는 지난달 미국생태학회에서 “칠레고추의 매운 맛이 겨냥하는 것은 고추의 씨를 씹는 포유동물”이라고 말했다. 대신 조류는 씨를 먹기는 하지만 소화시키지 않아 칠레고추의 씨를 새로운 서식지로 퍼뜨리는 역할을 한다.인간을 제외한 포유동물들은 캡사이신을 ... ...
- 인간과 더불어 사는 신세대로봇과학동아 199909
- 중요한 기술이다. 그러나 아직 초보적인 명령을 따르는 수준을 머물고 있다. 냄새를 맡고 맛을 보는 로봇이 등장했다는 소식이 들리기도 하지만 그 수준은 매우 낮다.이처럼 로봇의 감각기관이 발달하지 못한 것은 결국 로봇의 지능이 낮기 때문이다. 감각기관에서 들어온 신호를 해석해야 하는데, ... ...
- 3. 민주주의 앞당긴 염료의 역사과학동아 199908
- 정보를 전해주는 동시에 위험도 막아준다. 심지어 우리가 먹는 음식물도 그 색깔에 따라 맛이 다르게느껴진다. 뿐만 아니라 색깔은 그림이나 조각과 같은 예술품에서 없어서는 안되는 필수 요소다.색깔을 이용한 역사는 아주 오래됐다. 프랑스의 라스코동굴에는 기원전 1만5천년 전에 빨강, 노랑, ... ...
- 월척도 과학으로 낚는다과학동아 199908
- 떡붕어는 거의 힘이 없다. 잡은지 얼마되지 않아 온몸이 뻘겋게 피멍이 드는 떡붕어는 맛이나 약발도 토종붕어보다 떨어진다고 한다. 붕어도 '신토불이'(身土不二)인 모양이다.재작년부터 유료낚시터에 중국산 붕어가 눈에 띄고 있다. 씨알이 25-30cm로 굵어 인기를 끄는 이 붕어는 토종붕어와 체형이 ... ...
- 누구나 즐길 수 있는 과학마술과학동아 199908
- 이를 쓴맛으로 느낀다. 스테인리스 스틸 수저에 비해 은수저로 실험했을 때 더 쓴맛을 느낀다. 그 이유는 철보다 은이 알루미늄과의 반응성 차이가 커서 좀더 높은 전압이 만들어지기 때문이다. 만약 충치 때문에 금이나 아말감으로 치료를 한 사람은 알루미늄 포일을 씹기만 해도 전기적인 충격을 ... ...
- 입안에서 사르르 아이스크림과학동아 199908
- 놀이 공원 같은 곳에서 볼 수 있는 즉석에서 만들어 먹는 소프트 아이스크림이 약간 거친 맛을 내는 것은 일반 아이스크림에 비해 주입되는 공기의 양이 훨씬 적기 때문이다. 여기에 재료들이 충분히 섞이도록하는 숙성과정이 없는 것도 한 요인이다.월드콘은 밥 반공기아이스크림을 먹으며 ... ...
- 우주여행의 파이어니어들과학동아 199908
- 수상 흐루시초프의 장난기 때문이었다. 그는 우주비행사들이 기록을 갱신하는데 흠뻑 맛을 들이고 있다가, 뭔가 특별한 것을 해보고 싶었는데 그게 바로 여성우주비행이었다.이후 테레슈코바는 가가린만큼이나 유명인사가 됐다. 또 우주비행사 중 유일한 총각이었던 니콜라예프와 자의반 ... ...
