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"육류"(으)로 총 178건 검색되었습니다.
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- 일찍 찾아온 더위, 식중독 발생위험 높다포커스뉴스 l2017.05.23
- 위해서는 조리 전 비누 등 손세정제를 사용해 30초 이상 손을 씻고 닭 등 가금류, 수산물, 육류 등을 세척할 시에는 주변에 날로 섭취하는 채소, 과일 등에 물이 튀지 않도록 주의해야 한다. 또 칼·도마도 교차 오염을 방지하기 위해 조리가 되지 않은 식품과 이미 조리가 된 식품을 구분해서 사용해야 ... ...
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- [강석기의 과학카페] 동아시아 남녀불평등의 기원을 찾아서2017.05.16
- 수 있다. 즉 N15의 경우 먹이사슬이 올라갈수록 비율이 높아지는데 따라서 식단에서 육류의 비율이 높을수록 콜라겐의 N15 비율이 높다. 분석 결과 양사오문화 사람들에 비해 동주시대 사람들의 콜라겐에서 N15의 비율이 더 낮았다. 즉 식단에서 고기의 비율이 줄어들었다는 말이다. 이는 본격적인 ... ...
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- 붉은 고기와 청량음료 등 서양식 식단, 통풍 위험 높여포커스뉴스 l2017.05.10
- 대상으로 26년 동안의 식습관을 조사한 결과 붉은 살 쇠고기와 돼지고기, 양고기 등의 육류가 통풍의 위험을 증가시키는 것으로 나타났다. 이에 반해 과일, 채소 및 곡물을 많이 먹은 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 통풍에 걸릴 확률이 32% 낮았다. 연구팀은 “붉은색 및 가공육, 청량음료, 감자튀김, ... ...
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- 물을 아껴요~ 동물보호단체의 이색 캠페인 ‘화제’ 팝뉴스 l2017.04.04
- 일인분을 생산하기 위해서는 50번의 목욕물만큼이 많은 물이 필요하다는 지적이다. PETA는 육류, 유제품, 계란 등을 생산하는 데 막대한 물을 쓰인다고 지적한다. 아울러 채식주의자가 되면 일 년에 829,000리터를 아끼게 된다며, 채식을 호소한다. 사진은 해외 네티즌들의 주목을 끌었는데, 몰랐던 ... ...
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- 대형마트 vs 소셜커머스, 이번엔 ‘신선식품’으로 2차 대전?!바이라인 네트워크 l2017.02.05
- 불을 지폈다. 위메프는 지난 해 11월 신선식품 배송 서비스 ‘신선생’을 오픈했다. 각종 육류, 채소, 과일, 우유, 달걀 등 가공되지 않은 식품을 온라인으로 판매하는 것이다. 위메프는 이를 위해 경기도 광주시 소재 위메프 물류센터 내 660평 규모의 냉장시설을 마련했다. 바이라인네트워크 제공 ... ...
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- [카드뉴스] 젊은 여성을 위협하는 질환 3가지동아사이언스 l2017.01.18
- 합니다. 안타깝게도 갑상샘암, 유방암, 자궁근종에 대한 예방법은 없습니다. 다만 육류 위주의 식습관을 피해 적정 체중을 유지하고, 과한 음주를 하지 않는 건강한 습관을 들이는 것이 좋겠습니다. - 참고: http://dl.dongascience.com/magazine/view/S201104N02 ... ...
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- 과학자가 조류독감(AI) ‘과도하게’ 신경쓰는 이유는?2016.12.19
- 감염력이 없다고 하지만, 좌시할 수 없는 까닭이 바로 여기에 있습니다. 공장식 사육은 육류 생산량을 극대화 시켰다. 하지만 가축에 대한 비인도적인 밀집 사육은 가축 전염병의 창궐 및 신종 전염병의 출현 등 보다 큰 문제를 야기했다. - 과학동아, 낙타와 메르스 제공 ● 건강한 환경, 건강한 닭, ... ...
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- [카드뉴스] 고기에 대한 궁금증 4가지동아사이언스 l2016.12.17
- 데 있죠. 동물성 지방을 분해할 수 있는 능력도 키워왔습니다. 초기 인류와 달리 식단이 육류 위주로 바뀌어 고기 섭취가 과다한 것은 사실입니다. 그래서 최근에는 채식 위주의 식단을 권하는 걸 자주 볼 수 있는데요. 하지만 이 채식 위주 식단에도 반드시 동물성 단백질이 포함돼야 합니다. ... ...
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- 김치냉장고 이렇게도 사용할 수 있다고? 2016.11.21
- 쉽다. 탈취 필터를 탑재한 밀폐 전문실이 있는 김치냉장고라면 바로 먹을 생선과 육류를 냄새 없이 신선하게 보관할 수 있다고 하니 참고하기를. ● 쌀벌레 안녕~! 쌀, 잡곡 보관 ☞ TIP3) 김치냉장고는 쌀의 수분과 영양을 지켜주니 꼭 뚜껑이 있는 밀폐용기에 보관할 것! 쌀 통에 담아놓은 햅쌀, ... ...
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- 표범의 추억2016.11.08
- 걸릴 위험성이 높아진다는 결론으로 자연스럽게 이어진다. 실제 지난해 국제암연구소는 육류를 발암물질로 분류해 파문을 일으킨바 있다. 한편 꼭 육식이 아니라도 지나친 고단백 식단은 사람에게 위험하다(단백질 소화의 산물인 질소화합물의 독성 때문에)는 것도 잘 알려져 있다. 한편 식성에 ... ...
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