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"고기"(으)로 총 590건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 설탕보다 낫다더니... 트레할로스의 씁쓸한 이면2018.01.30
- ’, 즉 사용량에 제한이 없는 식품첨가물로 승인했다. 그 뒤 파스타, 아이스크림, 다진 고기 등 많은 식품에 트레할로스가 쓰이고 있다. 클로스트리디움 디피실리 게놈의 트레할로스 오페론 구조로 전사억제인자의 유전자인 treR과 트레할로스 분해효소의 유전자인 treA로 이뤄져 있다. - ‘네이처’ ... ...
- 얼음낚시로 잡은 대물팝뉴스 l2018.01.27
- 얼음을 뚫고 낚시를 하다 잡아 올렸다. 길이가 1미터에 달하고 외모는 괴물 같은 이 물고기는 해외 네티즌 사이에서 감탄과 놀라움을 자아내며 화제다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 찌푸리게도 만들고, 감탄을 내뱉게 만들기도 ... ...
- [2018 지구사랑탐사대 6기 모집] 온가족이 함께 생태탐사를 떠나요!동아사이언스 l2018.01.15
- 지난 7월, 중앙내수면연구소 탐방 후 지구사랑탐사대 대원들이 조종천에서 민물고기 현장교육을 진행하고 있는 모습. - AZA studio 제공 모집기간은 1월 15일부터 2월 28일까지로, 어린이과학동아 홈페이지(kids.dongasciecne.com)를 통해 가족 및 단체 단위로 신청서를 제출하면 된다. 자세한 내용은 ... ...
- [강석기의 과학카페] 9000년 전 사냥개의 활약상 생생하게 묘사된 암각화 감상법2018.01.09
- 개가 이처럼 서로를 예외적인 존재로 여기며(채식주의자가 아닌 사람들도 대다수는 개고기를 안 먹는다!) 살아가는 게 아닌가 하는 생각이 문득 든다.< ※ 필자소개 강석기. 서울대 화학과와 동대학원을 졸업했다. LG생활건강연구소에서 연구원으로 근무했으며, 2000년부터 2012년까지 ... ...
- [새해 다짐 3종 세트 ③] 최선의 다이어트 원칙… “닥치고 적게 먹어라”동아사이언스 l2018.01.05
- 먹는 ‘칠리페퍼 다이어트’, 한 가지 음식만 끊임없이 먹는 ‘원푸드 다이어트’, 고기만 먹는 ‘황제 다이어트’, 날 음식만 먹는 ‘생식 다이어트’ 등 헤아릴 수 없이 많다. 최근에는 탄수화물을 전혀 먹지 않고 대신 지방을 많이 먹는 ‘케토제닉 다이어트(무탄수화물 다이어트)’도 ... ...
- 감탄나오는 새해맞이 저녁 식사! 팝뉴스 l2018.01.03
- 한 인터넷 커뮤니티에 올라온 이 사진은 새해맞이 저녁 식사라고 했다. 새우, 게, 돼지고기, 토마토, 조개류 등 다양한 식재료로 마련한 식사다. 팝뉴스 제공 네티즌들이 많은 질문을 쏟아냈다. “도대체 몇 명이 먹었냐?” “당신 사는 곳은 어디냐?” “당신은 얼마나 부자인가?” 등등. 그러나 ... ...
- 알아두면 쓸데있는 고지방·고단백 식사법동아사이언스 l2017.12.21
- 법이다. 3차까지 이어지는 기나긴 술자리, 끝나는 그 순간까지 기분 좋게 즐기려면 고기를 적게 먹고, 먹을 때는 야채와 같이 쌈을 싸 먹는게 좋겠다. 또 포만감을 높이는 콩이나 아몬드와 같은 안주는 적당히 집어 먹어야 한다. 물론 다른 음식을 지나치게 많이 먹는다면 이같은 시도는 무용지물이 ... ...
- [팔라우에서 온 힐링 레터] 아찔한 화려함 속 생존본능 ‘앵무고기(Parrotfish)’ 2017.12.17
- 나름 훈련을 시키는 것을 본다. 바다 속에는 앵무새를 닮은 앵무고기가 있다. 앵무고기는 영리할까? 제임스정 제공 필자 생각으로는 이들도 정말 똑똑하다고 본다. 이들은 이가 통으로 되어 있어서 산호들을 갉아 먹으면서 생활을 한다. 화려한 색상과 움직임도 눈길을 잡아끈다. 늘 빠르게 ... ...
- 2017 지구사랑탐사대 수료식 올해도 탐사 미션 성공!어린이과학동아 l2017.12.13
- 제비, 화분매개자와 밀원식물, 귀화식물, 매미, 노래곤충, 그리고 새롭게 추가된 민물고기까지! 대원들은 한 해 동안 자신이 사는 지역 주변 생물들을 관찰하고 기록했지요. 전시장 밖에는 우리동네 귀화식물 지도, 메이커 프로젝트로 만든 ‘꿀벌 보호기’와 포스터 등이 전시됐다. - 현진 ... ...
- [짬짜면 과학 교실] 아침잠이 주는 달콤함2017.12.09
- 나오는 방귀여서 소리는 커도 냄새는 대부분 고약하지 않습니다. 반면에 달걀이나 고기를 많이 먹어서 그 단백질이 가스가 된 방귀는 소리는 작아도 냄새가 지독합니다. 재채기든 방귀든 생리 작용이어서 거부하기 힘들지만, 사람들이 모여 있는 버스 안이나 실내에서는 불편해 할 수 있으니 ... ...
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