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"고기"(으)로 총 590건 검색되었습니다.
- 철새가 바이러스 옮겼다면 동시다발 발병 우려동아일보 l2014.01.20
- 네 차례의 AI로 2200여 곳의 농장에서 오리 등 2300만여 마리를 도살처분했다. 닭·오리 고기 소비가 줄어드는 바람에 생긴 간접적 피해까지 포함하면 피해액은 총 8000억 원으로 추정된다. 이번 AI도 전국 오리의 70%가량이 몰려 있는 호남에서 발생해 큰 피해가 예상된다. 한국은 2011년 회복했던 AI ... ...
- 포기하면 편해, 기억력은 타고 나는거야동아사이언스 l2014.01.10
- 주변을 놀라게 하는 사람이 있다. 반면 어제 무엇을 했는지도 깜박깜박 잊어 ‘까마귀 고기를 먹었냐’고 놀림을 받는 이들도 있다. 이렇듯 기억능력의 차이는 사실 태어날 때부터 결정된 것일 수 있다는 연구결과가 나와 주목받고 있다. 한국과학기술연구원(KIST) 기능커넥토믹스연구단 김진현 ... ...
- 사람과 상어, 꿀벌에게서 찾을 수 있는 공통점은?동아사이언스 l2014.01.01
- 어떻게 레비워크에 영향을 미치는 지 조사할 것”이라며 “과거에는 인류가 어떻게 날고기를 먹었는지, 주거환경이 지금에 이르기까지 어떤 변화가 있었는지 밝혀낼 수 있을 것”이라고 말했다. 이번 연구 결과는 미국국립과학원회보(PNAS) 최근호에 실렸다 ... ...
- 항생제 먹인 돼지고기 '꼼짝 마'동아사이언스 l2013.12.23
- 먹이는 경우가 많아 사회적 문제가 되기도 했다. 항생제를 쓰지 않고 키운 ‘친환경 고기’가 시중에 나오지만 가격이 비싼 게 흠이다. 연구진은 측정할 시료에 자성을 띄는 나노입자를 넣어 항생제를 먼저 추출했다. 여기에 빛에 반응하는 나노입자를 붙인 뒤 레이저 판독기로 읽어 항생제의 ... ...
- '호빗'이 '스마우그'에 이길 수 밖에 없는 이유, 알고보니...동아사이언스 l2013.12.17
- 배긴스는 난쟁이 친구들이 방문하면 케잌, 차, 레드와인, 라스베리 잼, 치즈, 돼지고기, 닭고기, 피클, 사과파이 등을 내놓고 함께 배불리 먹는다. 빌보 배긴스는 이런 생활 방식 ‘덕분에’ 연구진이 매긴 비타민D 섭취도 점수에서 만점인 4점을 받았다. 반면 골룸이나 용 ‘스마우그’는 ... ...
- [대구/경북]울진 왕피천으로 연어가 돌아온다동아일보 l2013.12.16
- 연어 머리에 첨단 인식표를 심어 매년 1만∼3만 마리씩 왕피천에 방류하고 있다. 민물고기연구센터 관계자는 “연어는 자연환경과 생태계 보존 정도를 알려주는 어종”이라며 “내년부터 연어의 회유기간, 경로, 회귀율 등의 정보를 연구할 계획”이라고 말했다. 장영훈 기자 jang@donga.com [화제의 ... ...
- 속이 안 좋아요? 5일만 투자하세요동아사이언스 l2013.12.15
- 실험 전 채식만 했던 사람도 5일 동안 육식을 했더니 장내 미생물의 구성비율이 꾸준히 고기를 먹던 사람과 비슷하게 바뀌었다는 말이다. 이와 함께 장내 미생물 유전자의 활성도도 달라졌는데, 육식 그룹에서는 단백질 분해 효소의 유전자 활성이 커졌고, 채식 그룹에서는 탄수화물 분해 ... ...
- 사람이 돼지나 멸치하고 같은 수준?동아사이언스 l2013.12.10
- 높을수록 줄어드는 추세를 보였다. 보노무 교수는 “곡물을 생산할 때보다 고기를 생산할 때 더 많은 에너지와 자원이 필요해 인간의 영양단계가 높아지는 것은 생태계와 환경에 악영향을 미칠 수 있다”며 “이미 목축업에서 발생하는 온실가스 배출량은 교통수단이 배출하는 양을 ... ...
- 짧은 스침과 긴 여운, 아이손의 근일점 통과기동아사이언스 l2013.12.05
- 조각이 날수록 표면적은 더욱 늘어난다. 마치 소고기 요리를 할 때, 잘게 조각을 내면 고기가 빨리 익는 것에 비유할 수 있을 것이다. 결과적으로 여러 조각으로 분해된 아이손 혜성체는 생각보다 승화가 많이 일어나서 약간의 먼지 구름만을 남기고 혜성으로서의 수명은 다한 것으로 보인다. ... ...
- 까마귀 고기 먹었냐고?...까마귀 얼마나 머리가 좋은데동아사이언스 l2013.12.02
- 건망증이 심해 쉽게 기억이나 물건 따위를 잊어버리는 사람을 ‘새대가리’나 ‘까마귀 고기를 먹었냐’고 놀려댄다. 영어에서도 우둔한 사람을 ‘버드브레인’(Bird Brain)이라고 부르기도 한다. 비하의 대상인 까마귀를 포함해 까치와 어치 등 까마귓과 새들의 실제 행태는 사람들의 생각과 ... ...
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