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"고기"(으)로 총 590건 검색되었습니다.
- 최고의 동물성 단백질, 닭가슴살 말고 무려 4가지? 낮은 칼로리에 포만감 ‘따봉!’동아닷컴 l2015.04.03
- 33칼로리에 불과하지만 단백질은 27g이다. 최고의 동물성 단백질 마지막은 돼지 안심. 돼지고기는 지방이 많은 편이지만 안심은 다른 부위에 비해 지방이 적고 부드러운 부위다. 돼지 안심 3온스의 열량은 139칼로리이고 단백질 함량은 24g으로 알려져 있다. 한편, 단백질의 공급이 부족하면 인간은 ... ...
- 봄 에너지 충전 식품, 춘곤증에 원기 북돋아주는 식품 모아보니?동아닷컴 l2015.03.18
- 풍부하다. 이는 당을 에너지로 바꿔 기운을 충전해 준다. 돼지고기, 소고기, 닭고기 등 지방이 적은 살코기도 ‘봄 에너지 충전 식품’. 이들 식품에 풍부한 단백질에는 아미노산의 하나인 타이로신이 들어 있다. 타이로신은 뇌의 화학물질은 도파민과 노르에피네프린 분비를 촉진시켜 집중력을 높여 ... ...
- 바람만 불어도 아픈 통풍, 치료 단초 찾았다2015.03.02
- 난치성 염증질환으로 악명이 높은 ‘통풍’을 치료할 수 있는 전기를 마련했다. 술과 고기가 주를 이루는 회식이 잦아 지면서 통풍은 젊은 남성 층에서 발병 환자가 늘어나는 추세다. 통풍은 요산 결정이 관절에 쌓여 생기는 관절염의 일종이다. 국민건강보험공단에 따르면 2009년부터 2013년까지 ... ...
- 고혈압 예방하려면 하루 30분-주 2, 3회 이상 꾸준한 유산소 운동이 필수동아일보 l2015.02.23
- 돕기 때문이다. 음식에도 각별히 신경 써야 한다. 고혈압 환자는 기름기가 많은 붉은 고기를 피하고 피클이나 장아찌 등 고염분 음식을 적게 먹어야 한다. 특히 술은 혈관 벽을 손상시키고 고혈압을 악화시키므로 섭취를 줄인다. 고혈압에 좋은 음식은 나트륨 배출을 돕는 식품들이다. 배 바나나 키위 ... ...
- 설 음식 한 끼 열량, 하루 섭취권장량 넘는다동아사이언스 l2015.02.19
- 등이 대표적. 떡국도 육수로 만들고 만두에도 고깃살이 듬뿍 들어간다. 될 수 있으면 고기는 기름기를 떼어내고 쓰고 부침에도 식용유를 적게 쓴다. 남은 음식은 주로 주부들이 먹어 치우는 경향이 있으므로 야박하지만 모인 사람들이 먹을 만큼만 만든다. wikipedia 제공 ● 음식을 먹을 때 ... ...
- 해외여행 주의할 질병, 매년 300명 이상 감염돼 입국...1위 감염병은?동아닷컴 l2015.02.16
- 등 동물과의 접촉을 피하며, 완전하게 멸균·조리하지 않은 식품(가금류, 낙타유, 낙타고기 등)의 섭취를 자제하는 등 각별한 주의가 필요하다. 여행지의 감염병 정보는 국외여행질병정보센터 홈페이지(http://travelinfo.cdc.go.kr)에서 확인할 수 있다. 입국 시 설사 및 발열 등의 증상을 보이면 검역관에게 ... ...
- 백설공주의 유전자를 찾을 수 있을까2015.02.11
- 제대로 된 돌 도구를 이용해 사냥을 할 수 있게 됐습니다([인류의 탄생 ④] 아이 러브 ♥ 고기 참조). 낮잠을 자는 사자. 대부분의 포유류는 긴 털로 자외선과 외부 위험 요소로부터 몸을 보호한다. 하지만 그 때문에 더운 지역의 사자는 낮에 사냥을 포기해야 했다. - istockphoto 제공 털을 가진 짐승은 ... ...
- 개에서 AI 바이러스 검출, 폐사한 오리 먹었다가 코로 들어갔을것으로 추정동아닷컴 l2015.02.03
- 막기 위해 농장에서 기르던 개 3마리 모두 살처분·매몰했다. 검역본부는 감염된 오리고기를 개가 먹으면서 코로 AI 바이러스가 들어간 것으로 추정하고 있다. 그러면서 농가에서 폐사한 닭이나 오리를 개 먹이로 사용하지 말라고 당부했다. 주이석 농림축산검역본부장은 이날 세종청사에서 열린 ... ...
- [강석기의 과학카페] 늑대복원, 정말 필요할까2015.02.02
- 많이 희생됐다며 손해배상을 청구했고, 2011년 정부로부터 120억 원을 받아냈다. 이는 순록 고기를 팔아서 번 돈의 3분의 2나 된다. 이에 대해 몇몇 생태학자들은 죽은 순록 대다수는 개체수 과잉과 급격한 기후변화가 원인이라고 반박하기도 했다. 한편 ‘사이언스’ 논문에서도 대형 맹수류의 ... ...
- 허니버터칩 왜 맛있는 거야?과학동아 l2015.01.30
- 말했다. 류 박사는 소고기와 마늘을 예로 들며 “소고기와 마늘을 넣고 오래 끓이면 고기에도, 마늘에도 없던 성분이 새로 생겨 새로운 맛을 낸다”고 말했다. 허니버터칩에도 꿀과 소금, 감자가 섞이면서 미지의 X 성분이 생겨나 소비자에게 신선한 맛을 안겨준 것일지도 모른다는 뜻이다. ... ...
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