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"기름"(으)로 총 988건 검색되었습니다.
- 주유소가 땅을 썩힌다과학동아 l1996년 09호
- 반드시 필요한 의, 식, 주의 자원을 공급하는 기반이기도 하다. 더 늦기 전에 이 터전이 기름으로 뒤덮이는 일을 막아야 한다.누유에 의한 토양오염을 효과적으로 관리하기 위해서는 사전방지체계와 사후처리체계를 함께 구축해야 한다. 사전방지를 위해 적절한 오염 기준이 설정돼야 하고 ... ...
- 기름기 음식 냄새만 맡아도 심장병과학동아 l1996년 08호
- 지방산 농도는 65%나 많았다.매츠박사는 고지방성 음식의 맛과 향기가 캡슐에 든 식물성 기름이 혈관으로 흡수되는 과정을 촉진시켰다고 말했다. 하지만 구체적인 메커니즘은 불명확한 상태다. 그는 몇 년 전 필라델피아의 모넬화학감성센터에서 쥐를 대상으로 행한 실험을 보고 영감을 받아 사람에 ... ...
- 1. 소화효과 각양각색과학동아 l1996년 08호
- 가스활명수큐가, 고기(단백질)를 많이 먹었을 때는 제스탄, 베스타제, 생단액이, 그리고 기름끼가 많은 음식(지방)을 먹었을 때는 제스탄, 베스타제, 생록천, 생단액이 좋다는 것을 알게 됐다. 실험을 마치고 한마디건호) 걱정을 많이 했다. 그래도 이렇게 해 놓으니 내 자신이 대견스럽다.영훈) 처음 ... ...
- 풍선으로 배우는 미니상식과학동아 l1996년 07호
- 발생한다.2HCl ＋ Mg → MgCl₂ ＋ H₂(↑)수소는 공기보다 밀도가 작다. 물보다 밀도가 작은 기름이 물위에 뜨는 것처럼 수소를 채운 풍선도 공기 위로 떠오르게 된다.그렇다면 광고에 사용하는 애드벌룬 같은 부피가 큰 풍선은 어떻게 하늘로 띄울까. 공기보다 밀도가 작은 기체를 찾으면 된다. 수소는 ... ...
- Ⅱ. 묻혀있는 가능성 지오피아를 건설한다과학동아 l1996년 07호
- 일정한 높이의 지하수면이 존재한다. 여기에 물과 기름을 섞으면 물보다 비중이 작은 기름은 물 위로 뜨는 성질을 이용해 지하공간에 최적의 유류비축 시설을 만들 수 있다. 이론적으로 보자면 지하에 유류비축시설을 만드는 방법은 매우 간단하다. 먼저 지하 일정한 깊이 지하수면 아래를 뚫은 ... ...
- 2. 알칼리 이온음료는 왜 산성일까과학동아 l1996년 06호
- 바깥쪽 물분자와 연결되게 된다. 이 올챙이 모양의 비누분자들은 계속 흔들리다가 기름성분들을 둥그렇게 둘러싼 상태로 떨어져 나온다. 이런 과정이 거듭되면서 빨래는 세탁이 된다. 여기서도 알칼리금속 화합물은 대단히 중요한 역할을 한다. 알칼리 이온음료가 산성인 이유시중에 나와있는 ... ...
- 빛은 입자인가 파동인가과학동아 l1996년 06호
- 것은 가설에 불과했다. 입자설을 더욱 궁지로 내몬 것은 간섭 현상이었다. 비누방울이나 기름막에는 아름다운 색깔의 줄무늬가 나타나는데, 이는 2종류의 빛이 합쳐져 생기는 현상이다. 파동설에 따르면 두 파동의 마루와 마루, 골과 골이 겹치면 더 크게 진동하지만 마루와 골이 겹치면 파동이 ... ...
- 2. 홀로그래피과학동아 l1996년 06호
- 위상이 반대인 경우는 소멸간섭이 일어나 진폭이 줄어든다. 비누방울막이나 물위의 기름막에 줄무늬나 무지개 색깔이 보이는 것은 바로 얇은 막의 앞과 뒤에서 반사된 빛이 만나 간섭이 일어나는 현상이다 ... ...
- 1. 음식 : 유아·아동기 태아부터 4세까지 DHA 아라키도닉산 공급 필수과학동아 l1996년 05호
- 기능을 비롯한 전반적인 발달 정도가 높게 나타났다. 그 이유는 모유에 비해 생선기름에 또다른 오메가 3계 지방산(EPA,eicosapentaenoic acid)이 많이 함유돼 있는데, 이것이 아라키도닉산의 양을 감소시키기 때문이다.한편 임신기에 아라키도닉산으로부터 프로스타글란딘(prostaglandins)이라는 물질의 합성이 ... ...
- 화산분출 원인은 압력과학동아 l1996년 05호
- 합금 금속막으로 나눈 것이다. 여기에 시료(마그마)를 맥주 깡통 크기의 챔버에 놓고, 기름 드럼 두개 크기의 큰 챔버를 폭발시켰다. 그리고 연속적으로 변화하는 깊이를 기록하면서 연구자 두사람은 금속막을 파열하고 시료를 폭발시키는 압력을 조절할 수 있었다.새로운 연구는 많은 수의 다른 ... ...
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