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"고기"(으)로 총 1,027건 검색되었습니다.
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- 마이보의 과학 영상 읽어줌어린이과학동아 l2022년 01호
- 2만 명)정육점에서 가족이 맛있게 먹을 돼지고기 두 근을 주문했어요. 그랬더니 사장님이 고기를 1.2kg에 맞춰서 주셨죠. 이렇게 우리는 일상생활에서 kg, m 등과 같은 미터법을 써요. 미터법은 프랑스 대혁명 시기 프랑스에서 주도해 제정된 국제단위계예요. 우리나라뿐만 아니라 미국을 제외한 많은 ... ...
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- [수학 잘하는 동물 친구들] 토끼가 번식왕인 이유?어린이수학동아 l2022년 01호
- ‘제2차 세계대전’이라는 큰 전쟁으로 식량이 아주 부족했을 때, 호주 사람들은 토끼 고기를 먹으며 위기를 극복할 수 있었거든. 하지만 토끼의 수는 좀처럼 줄어들지 않았어. 그러자 사람들은 1950년대에 토끼를 죽이기 위한 바이러스를 뿌렸고, 토끼의 99.8%가 죽었지. 하지만 바이러스를 이겨내고 ... ...
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- 과학자가 만든 일품요리 집에서 즐기세요과학동아 l2022년 01호
- IQF 기술로 냉동됐습니다.재료와 식품 종류에 따라 다양한 급속냉동 기술이 쓰입니다. 고기류는 수분을 담아두는 능력인 보수력이 품질을 유지하는 데 중요한 요소입니다. 냉동할 때 전자기장을 이용하면 물 분자의 이동을 막을 수 있어 보수력이 유지되는 효과를 냅니다. 얼음 결정의 크기를 줄이기 ... ...
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- [기획] 지구사랑탐사대 지사탐 최고 난이도 탐사 종은 ○○?어린이과학동아 l2021년 24호
- 누워 쉬기도 했지만요. 민물고기 연구원님들과 채집 활동을 하면서 관심이 생긴 민물고기 탐사도 열심히 했지요. 부모님은 물론, 1학년 동생까지 가족이 함께해서 멋진 탐사 기록을 남길 수 있었던 것 같아요! 2021년 신인왕최다 탐사 6관왕 해리포터팀 “신인왕은 바로 내 것!” (임주영)올해 ... ...
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- [헷갈린 과학] 미끌미끌 미끄러워 미꾸라지 VS 미꾸리어린이과학동아 l2021년 23호
- 색깔이 선명하게 구분되지요.우리나라와 중국에서는 미꾸리와 미꾸라지 모두 토종 물고기지만, 일본에는 미꾸리만 살고 있었어요. 수출입을 통해 미꾸라지가 미꾸리와 섞여 들어오자, 생존력이 뛰어난 미꾸라지가 일본 여기저기에 퍼져 일본 토종 미꾸리들과 함께 살게 되었죠. 그래서 일본에서는 ... ...
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- 지구사랑탐사대 지구를 구하는 작은 영웅들을 소개합니다!어린이과학동아 l2021년 18호
- 생물종 민물고기발견 위치 전라남도 순천시 하천에서 지느러미가 화려한 물고기를 발견했어요. 다른 탐사 대원들 덕분에 수컷 피라미인 걸 알았답니다 ... ...
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- 지구를 구하는 작은 영웅들을 소개합니다!어린이과학동아 l2021년 16호
- 깜짝 놀라서 사진기를 들었답니다! 지송현 대원 | 현현이네 팀탐사 생물종 민물고기발견 위치 경상북도 울진군 줄무늬가 너무 예쁜 수수미꾸리를 발견했어요! 이연재 대원 | 마스 팀탐사 생물종 도롱뇽발견 위치 경기도 가평군 계곡에서 도롱뇽을 발견했어요! 피부가 ... ...
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- [기획] 여름에 더 강해지는 악취!어린이과학동아 l2021년 15호
- 과일류 쓰레기는 부패한 지 48시간째에 아세트알데히드 물질이 가장 높게 발생했어요. 고기류 쓰레기는 주성분인 단백질이 60시간째에 황화합물로 가장 많이 바뀌었지요. 연구를 진행한 조준표 박사는 “보통 아세트알데히드는 시큼한 냄새가 나고 황화합물은 계란이 썩었을 때 냄새가 난다”며, ... ...
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- [화보] 팔도강산에서 만나요! 팔딱팔딱~, 우리 민물고기어린이과학동아 l2021년 15호
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- [4컷 만화] 납자루와 한강납줄개 속간잡종 발견!어린이과학동아 l2021년 15호
- 없는 점 등은 한강납줄개의 특징이 나타났고요.이후 유전자를 분석해 본 결과, 이 물고기의 엄마는 납자루, 아빠는 한강납줄개로 서로 다른 속끼리 만나 태어난 속간잡종이라는 것이 밝혀졌죠. 연구를 이끈 김용휘 박사는 “속간잡종은 발생확률이 낮은데, 서식 환경이 제한돼 나타났을 것”이라며 ... ...
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