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"조리"(으)로 총 312건 검색되었습니다.
- [이덕환의 과학세상] 기술을 안전하고 깨끗하게 활용하는 지혜2021.06.09
- 맹수와 해충을 물리칠 수 있었고, 추위와 어둠을 극복할 수 있었다. 불을 이용한 음식의 조리 기술 덕분에 인간의 뇌가 본격적으로 커지게 되었다는 주장도 있다. 그런데 세상에는 공짜가 없는 법이다. 인류의 생존과 편익을 위해서 사용하는 모든 기술에는 상당한 수준의 위험 요인이 포함되어 ... ...
- 방역당국 “실내음식점 환기만으로 코로나 비말 소멸시간 38% 단축”동아사이언스 l2021.06.08
- 시행해주시기를 당부드린다”고 밝혔다. 이 단장은 또 “식당 등 음식물을 조리하는 다중이용시설에서는 주방 배기팬 등을 지속적으로 가동할 것을 요청드린다”며 “평소 주출입구와 부출입구 상시 개방·유지, 혹한·혹서기 수시로 출입문 개방, 환기 및 공조설비가 설치된 다중이용시설 ... ...
- [우주산업 리포트]미국 주도 달 탐사 '아르테미스' 프로젝트에 참여하는 기업들2021.05.28
- 이 개발한 거주모듈 모의실험 장면이다. 이 시제품은 생명유지장치, 화장실, 창문, 조리실, 취침실 등을 갖추고 있다. NASA 제공 이 중 보잉은 ‘스페이스 런치 시스템(SLS)’라고 명명된 우주 발사체의 중심부와 상단부 그리고 전자장비 부문을 책임지고 있다. 대당 가격이 20억 달러(약 2조 8000억 원)인 ... ...
- 코로나 백신 지재권 보호 해제 WTO 본격 논의…백신강국 그래도 여유 있는 이유동아사이언스 l2021.05.04
- 조리법'에 비유했다. 그는 "상상할 수 있는 가장 사랑스러운 케이크를 만들기 위해 조리법을 얻을 수 있지만 이를 가지고 케이크를 그대로 만들려고 한다면 행운을 빌어야할 것"이라고 말했다. 로빈 제이콥 영국 유니버시티칼리지런던(UCL) 법학부 교수도 "제조방법이 공개돼도 다른 제약사가 ... ...
- [이덕환의 과학세상]'김치의 진정한 세계화'를 위한 전략2021.03.31
- 어디에도 없다. 오히려 김치를 다른 나라의 다양한 음식과 어울리게 만드는 새로운 조리법을 개발하는 노력이 필요하다. 다른 음식 문화를 즐기는 사람들도 김치를 맛있고, 품위 있게 먹을 수 있도록 만들어야 한다. 김치를 더 쉽게 저장할 수 있는 기술도 필요하다. 냉장고에 진하게 배어드는 김치 ... ...
- 수도권 30개 시설 책임자 지정해 방역관리…31일까지 일 확진자 200명 수준 억제 총력동아사이언스 l2021.03.16
- 및 재활병원 종사자들은 주 1~2회 검사를 받았는데, 이를 어린이집․유치원 종사자, 산후조리원 종사자, 축산물․육가공업 종사자, 건설현장 종사자, 체육시설 종사자 등으로 확대한다는 계획이다. 정부는 이번 특별방역대책을 통해 해외에서의 변이 바이러스 확산에 따라 외국인과 해외 입국자에 ... ...
- [잠깐과학]세상을 떠날 때까지 라면사랑, 즉석 라면의 발명가 안도 모모후쿠어린이과학동아 l2021.03.06
- 제공 맛있고 저렴한 데다 조리도 간편한 즉석 라면은 세계에서 사랑받는 음식입니다. 중국 화북 지방에서 먹던 ‘납면(拉麵)’에서 유래했다고 알려져 있는데, 이 납면이 일본으로 건너가 ‘라면’이란 발음으로 정착했습니다. 우리가 아는 즉석 라면은 일본의 발명가 ‘안도 모모후쿠(사진)’가 ... ...
- [과학게시판] 기초지원硏-전주시-전북대, 협약 체결 外동아사이언스 l2021.03.06
- 따 왔다. 만 1~5세 영유아 49명이 정원이며, 보육실 4개, 실내 유희실, 실외 놀이터, 도서실, 조리실 등을 갖추고 있다. IBS 소속 인력의 20%가 외국인이라는 점을 고려해 원어민 교사도 배치됐다 ... ...
- AZ 백신 접종, 서울대병원장 "안전성 믿어…불안해할 필요없다"(종합)연합뉴스 l2021.03.04
- 중 95% 이상이 코로나19 백신 접종에 동의했다. 의료진뿐만 아니라 일반 직원, 미화원, 조리원 등도 모두 접종 대상이다. (서울=연합뉴스) 서울대학교병원 의료진 대상 코로나19 백신 자체접종이 실시된 4일 오전 서울 종로구 서울대병원에서 한 간호사가 아스트라제네카 백신을 주사기에 ... ...
- 갈수록 늘어나는 무인주문기…"계산대 직원은 주방으로"연합뉴스 l2021.02.24
- 돌리고 있다. KFC 관계자는 "키오스크 100% 도입으로 접객 직원을 매장 위생관리나 조리 등으로 돌려 보다 효율적으로 인력을 운영할 수 있게 됐다"고 말했다. 맥도날드 관계자 역시 "고객들이 키오스크를 이용하면서 한꺼번에 주문이 더 많이 몰릴 수 있어 주방 인력 수요가 커진다"고 설명했다. ... ...
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