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"조리"(으)로 총 315건 검색되었습니다.
- 글을 쓰고 타인에게 귀기울이는 노년의 삶, 노화를 늦춘다동아사이언스 l2022.01.14
- 능력, 주변의 방해요소를 억제하는 능력 등이 포함된다. 가령 나이 든 사람이 젊은이보다 조리 있게 말하지 못하거나 장황하게 늘어놓는 것, 한 번 뱉은 말을 다시 되풀이하는 것도 이런 능력들이 감퇴한 결과라는 것이다. 하지만 여러 연구를 보면 노화가 직접적으로 언어능력에 영향을 미치지 ... ...
- [현장!CES2022] 탄소배출 50%감축 선언한 LG전자, 주방과 모빌리티, 로봇 미래 여기 있소동아사이언스 l2022.01.05
- 기능을 강화한 ‘씽큐 레시피’ 서비스를 통해 요리를 수행하는 모습도 선보였다. 반조리 음식의 바코드를 스캔하고 데이터를 오븐과 전자레인지에 전송하면 소비자가 온도와 시간을 설정할 필요 없이 요리할 수 있다. 씽큐 앱은 인공지능(AI)을 활용해 제품의 작동 상태를 분석하고 고장을 사전에 ... ...
- TV·가전·모바일 잇는 '팀삼성'…삼성전자가 제안하는 미래상은연합뉴스 l2022.01.04
- 제어하는 스마트 TV ▲ 사용자 선호도와 냉장고 속 식자재를 분석해 조리법을 추천하고 조리 기기와 연결하는 '스마트싱스 쿠킹' ▲ 전력 사용량을 분석해 에너지 절약 계획을 제안하는 '스마트 싱스 에너지' 등이 대표적이다. 삼성전자는 이번 행사에서 TV 라인업인 마이크로 LED, 네오(Neo) QLED, ... ...
- "실리콘 젖꼭지 스팀소독 반복하면 미세플라스틱 발생"연합뉴스 l2021.12.17
- 때는 변화가 생길 수 있다"고 말했다. 연구진은 실리콘 젖병뿐 아니라 실리콘을 사용한 조리·제빵 기구 등도 100℃도 이상으로 가열하면 미세플라스틱이 검출될 수 있다고 지적했다. 싱 교수는 "미세플라스틱의 중요한 근원을 발견해냈다"며 이번 연구의 의의를 설명했다. 지 교수는 "추가 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 멀고 힘들 수밖에 없는 탄소중립의 길2021.11.24
- 시작해야 된다. 가스레인지와 보일러를 포기해야 한다. 물론 연탄과 기름도 쓸 수 없다. 조리와 난방을 모두 전열기로 대체해야 한다. 절대 쉬운 일이 아니다. 누구나 그런 비용을 감당할 수 있는 것은 아니다. 산업 현장의 현실은 훨씬 더 심각하다. 석탄·천연가스 보일러를 전기로로 대체하는 일도 ... ...
- 가공 탄수화물 식품, 기억력 저하와 상관있다연합뉴스 l2021.10.19
- 실험에 쓴 고가공 먹이는 장기간 보존되는 감자 칩, 냉동 파스타·피자, 방부제 첨가 조리 육류 등을 모방해 만들었다. 고가공 먹이를 준 나이 든 생쥐는 수일 내에 익숙하지 않은 공간에서 시간을 보낸 사실을 기억하지 못했다. 이는 해마의 전후 관계 기억에 이상이 생겼을 때 나타나는 신호다. ... ...
- [강석기의 과학카페] GMO는 안 돼도 GEO는 된다?2021.10.14
- 덜 합성하는 밀을 만들어 현장 재배에 들어갈 예정이다. 유리 아스파라긴은 조리과정에서 발암물질인 아크릴아마이드로 바뀌므로 이를 덜 만드는 게놈편집 밀은 좀 더 안전한 먹을거리가 될 수 있다. 최근 영국 정부는 게놈편집 작물 현장 재배 조건을 크게 완화했다. 로탐스테드연구소 제공 ‘하루 ... ...
- 닭 튀기는 로봇…교촌치킨, 가맹점에 첫 도입연합뉴스 l2021.08.24
- [교촌에프앤비 제공. 재판매 및 DB 금지] 치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 인천 연수구 송도8공구점에 '협동로봇' ... 도입한 신규 매장을 지속해서 선보일 계획"이라며 "추후 1차 튀김과 소스 도포 등 제품 조리 전 과정을 로봇을 통해 자동화할 것"이라고 전했다. ... ...
- [강석기의 과학카페]감자 많이 먹으면 지구가 건강해진다2021.08.24
- 파트너였다면 고구마가 비만 유발 음식으로 낙인찍히지 않았을까. 실제 감자는 올바른 조리법으로 적당량을 먹으면 몸에 좋은 음식이다. 녹말 덩어리라 속이 든든하고 식이섬유도 많아 장이 편하다. 또 칼륨과 비타민C 등 각종 미량 영양소도 풍부하다. 게다가 감자 재배는 벼나 밀에 비해 ... ...
- 내년 상용드론 구매예산 대폭 확대·군 급식에 로봇 활용연합뉴스 l2021.08.11
- 적용하는 계획을 발표했다. 먼저 조리병의 업무 부담을 줄이기 위해 고온에서 조리되는 튀김, 볶음, 국·탕, 취사 등 4개 작업의 로봇활용 표준모델을 개발해 올해 안에 육군훈련소 28연대 식당에 시범 보급하기로 했다. 국방부는 향후 이를 야전부대 등 군 급식시설에 확대 보급한다는 방침이다. ... ...
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