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"식용"(으)로 총 198건 검색되었습니다.
- [때와 곳 24] 본점과 분점: 작은 차이에서 입맛이 달라지는 곳2017.09.30
- 본점 말고도 파주 통일동산과 문산에 분점이 있지만, 녹두전만 하더라도 분점에서는 식용유를 더 많이 써서 너무 기름지거나 새끼손가락 굵기로 썰어 넣어주는 메밀묵의 양이 일정하지 않아 아쉬웠다. 심지어 막국수 위에 얹어주는 김 부스러기조차도 본점만 못 해 예민하게 평가하면 점수의 차이가 ... ...
- ‘사진 작품’ 암시장에서 구출한 희귀동물의 아름다움팝뉴스 l2017.08.28
- 그 중 일부는 혼자서 기르면서 감상하는 목적으로 동물을 구매하고, 심지어 약용이나 식용으로 쓰기 위해 찾는 사람도 있다. 그 때문에 세상에는 희귀동물 암시장이 존재하고, 때때로 사법당국은 거래인들을 체포한 후 동물들을 보호센터에 보낸다. 암시장에서 구출한 동물을 보호하는 곳 중 ... ...
- [사이언스 지식iN] 우리가 먹는 달걀에서 왜 살충제 피프로닐이 나왔나요?동아사이언스 l2017.08.15
- 바퀴벌레 살충제로도 많이 쓰이며, 농가에선 작물을 해치는 해충 박멸에 사용합니다. 식용으로 쓰이는 동물에 직접 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 닭에게도 쓸 수 없습니다. 세계보건기구 (WHO)는 피프로닐을 중간 정도 독성의 2급 살충제로 분류하고 있습니다. 많은 양에 노출될 경우 신장과 ... ...
- 자외선차단제 고르는 법 3가지과학동아 l2017.08.12
- “다음 세대의 자외선차단제는 자연에서 배우게 될 것”이라고 말했습니다. 국내에서는 식용, 약용으로 쓰이는 국화과 꽃의 추출물, 해조류에 들어있는 마이코스포린유사아미노산(MAAs) 성분 등을 천연 자외선차단제 후보 물질로 연구하고 있습니다. Step 3 지속성 자외선차단제는 두 시간에 한 번씩 ... ...
- [강석기의 과학카페] 장내미생물을 활용해 건강하게 살 방법은?2017.08.08
- 조리과정에서 생기는 화합물이 우리 몸에 들어오는 생체이물의 전부는 아니다. 식용색소를 비롯한 각종 식품첨가물, 농약, 플라스틱 원료 등 원래 자연에는 없던 많은 화합물들이 음식에 섞여 몸 안으로 들어오고 있다. 뿐만 아니라 아플 때 먹는 약도 분류하자면 생체이물이다. 결국 우리 소화계는 ... ...
- 하늘 높이 물을 뿜는 분수를 만들어라!어린이과학동아 l2017.07.12
- 붓고 랩으로 뚜껑을 씌워 하루 동안 둔다. ➋ 녹은 껍데기를 살살 문질러 털어 준다. ➌ 식용색소를 탄 물에 ②를 하루 동안 둔다. ➍ 부풀어 오른 달걀을 손에 쥐고 달걀 위쪽을 바늘로 찔러 물이 나오는 것을 관찰한다. 원리 달걀 껍데기의 주성분은 염기성을 띠는 ‘탄산칼슘’이다. 그래서 ... ...
- 탈원전 시대, 文대통령이 LNG와 신재생에너지 키운다는데동아사이언스 l2017.06.19
- 찾는 것이다. 식용 식물을 사용했던 1세대 바이오 연료 기술에서 출발, 농업폐기물 등 비식용 셀룰로오스를 쓰는 2세대 연료를 거쳐 비식량계 자원을 활용한 3세대에 이르기까지 상용화 시도가 계속되고 있다. 이밖에도 파도의 세기, 해류, 해수의 온도차 등을 이용한 해양에너지 발전, ... ...
- 유전자변형생물체 수입승인량, 2년 연속 5% 감소동아사이언스 l2017.06.13
- 5% 감소했다. LMO 수입승인량이 줄어든 이유는 크게 두 가지다. 우리나라에 수입된 LMO는 식용유 같은 식품이나 동물 사료 원료로 사용한다. 이전에 수입한 LMO 재고가 남아있는데다, 조류독감(AI)나 구제역 같은 가축 전염병으로 가축 사육량이 크게 줄어든 것이 영향을 미쳤다. 바이오안전성정보센터는 ... ...
- [백개사전 05] 개밥남 강타가 키우는 ‘치와와’는 어떤 개?동아사이언스 l2017.05.28
- 치와와는 역사가 오래된 품종인 셈입니다. 여담이지만 그 시대에 치와와처럼 작은 개가 식용으로 이용됐다고 하니, 대체 뭘 먹었었는지 의문입니다. 개밥남에서 센과 비너스를 봐도 알 수 있겠지만, 치와와는 매우 활달한 개입니다. 주인에게 애교도 많습니다. 작은 체구에도 불구하고 자신보다 ... ...
- [장미대선 반려동물 공약 비교 3회] 모든 후보가 동의하는 동물권 신장, 차별성은 ‘0’동아사이언스 l2017.05.03
- 후보입니다. 최근 안철수 후보도 개 식용에 반대한다는 의견을 내놓은 바 있습니다. 개 식용 문화를 점진적으로 근절하도록 대책을 세운다고 했는데 어떻게 시행할 것인지에 대해서는 이야기하지 않았습니다. 반려동물로서의 ‘개’와 축산물로서의 ‘개’를 어떻게 구분해야 할지 고민이 필요한 ... ...
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