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"채소"(으)로 총 386건 검색되었습니다.
- [Health&Beauty]튀김은 센 불로 빠르게, 데울 때는 전자레인지가 좋아동아일보 l2016.01.27
- 고유의 맛과 풍미를 고스란히 잘 유지시켜주므로 명절 음식 요리에 적합하다. 육류나 채소 등의 재료는 기름에 볶기 전 미리 살짝 데쳐 요리하고 튀김옷은 가능한 한 얇게 하여 센 불로 단시간에 볶으면 기름 흡수율을 낮출 수 있다. 음식을 데울 때도 프라이팬에 기름 대신 물을 살짝 둘러 데우거나 ... ...
- 우주에서 핀 첫 번째 꽃 팝뉴스 l2016.01.19
- 이제 아름다운 모습으로 피어났다. 앞서 국제우주정거장에서는 로메인 상추와 또 다른 채소인 아루굴라를 재배하는 데 성공한 바 있다. 우주 공간 또는 외계의 행성에서 농사를 지으면서 생존할 수 있을까. 영화 ‘마션’에서 묘사하는 상황을 떠올리게 만드는 이미지다. ※ 편집자주 세상에는 ... ...
- 동물성 단백질 비중 높이자 체중 유지된채 근육량 늘어동아일보 l2015.12.18
- 이 비율을 70% 이하로 줄여야 한다. 대신 단백질 섭취량을 늘려야 한다. 그뿐만 아니라 채소를 김치로만 섭취하려는 경향도 개선하는 것이 좋다. 유근형 기자 noel@donga.com 유소영 삼성서울병원 임상영양사 [화제의 뉴스] - 100억대 자택 내놓은 강덕수 회장, 왜? - 폈다 휘었다…TV, 내가 원한 만큼 ... ...
- [우먼 동아일보 & 여성동아] 햇빛과 바람의 건강한 합작품, 말린 식품 요리동아닷컴 l2015.12.11
- 말린가지애호박파스타 가지와 애호박은 향신채소로 향을 낸 뒤 노릇하게 볶아야 말린 채소 특유의 냄새가 나지않고 쫄깃하게 즐길 수 있다. 마지막에 바질을 곁들이면 풍미가 더욱 좋아진다. Ingredients 말린 가지 10개, 말린 애호박 6개, 탈리아텔레 3덩어리, 올리브오일 · 소금 · 통후춧가루 약간씩, ... ...
- 겨울철 식중독, 노로바이러스 주의보!동아사이언스 l2015.12.07
- 수 없다면 조심하는 수밖에 없습니다. 굴이나 어패류 등 해산물은 1분 이상 익혀 먹고, 채소는 흐르는 물에 30초 이상 씻어 먹는 것이 좋습니다. 손을 자주 씻는 것은 당연하겠지요. 또 추가 감염을 막기 위해 노로 바이러스에 감염된 사람은 최소한 사흘은 요리를 안하는 것이 좋다고 합니다. ☞ ... ...
- 술 한잔에 물 한잔… 고기 한입前 야채 한입… 건강한 ‘1대 1’동아일보 l2015.11.20
- 만드는 지름길이 될 수 있다. 박 원장은 “50대부터는 술을 최대한 덜 마시고, 음식도 채소와 살코기 위주로 신경을 많이 쓰면서 생활하는 게 좋지만 한창 사회생활이 활발한 30, 40대에게 이런 식의 음주·회식 습관을 요구하는 건 비현실적”이라며 “술과 고기를 자주 접하지만 최대한 건강하게 ... ...
- [라메드] 독감예방접종, 맞으셨나요?동아닷컴 l2015.11.18
- 휴식과 수면시간을 갖는 것도 중요하다. 또한, 비타민이 풍부하게 함유된 과일이나 채소의 섭취, 그리고 물을 자주 마셔주어야 한다. 그리고 일교차가 커 저녁에는 추워지므로 몸의 체온을 유지해줄 수 있는 외투를 필히 준비해야 한다. 기사제공 = 엠미디어(M MEDIA) 라메드 편집부(www.ramede.net) * ... ...
- 숯불구이, 바비큐가 신장을 위협한다2015.11.09
- 음식 비중이 높은 편이다. 연구팀은 “육류 섭취를 완전히 제한하는 것이 아니라 과일, 채소 등과 적절히 균형 잡힌 식단을 섭취하라는 것”이라며 “바비큐나 팬프라잉으로 조리된 고기를 가능한 피하라”고 권고했다 ... ...
- 저지방식-지중해식-저탄수화물식, 살 제일 많이 빠지는 다이어트는? 2015.11.01
- 양이 전체 칼로리의 10~30% 이하인 식단을 말한다. 지중해식 식단은 생선·견과류·채소 위주의 식단이고, 저탄수화물 식단은 탄수화물 섭취량을 줄이는 대신 이를 지방과 단백질로 대체하는 식단이다. 그래서 지중해식 식단이나 저탄수화물 식단은 섭취하는 지방의 양이나 칼로리가 저지방 식단에 ... ...
- [인간은 과식할 준비가 돼 있지 않다] 인간이 과식하면 안되는 이유과학동아 l2015.10.30
- 않는 당뇨병 환자라면 혈액 속 과다한 포도당이 혈관에 손상을 줄 수 있다. 섬유소, 즉 채소류 역시 너무 과식하게 되면 가용성 섬유소를 몹시 좋아하는 장내 미생물이 과도하게 발효를 일으켜 장 안에 메탄 가스가 급격히 많아진다. 배가 꽉 찬 듯한 불쾌한 느낌과 메스꺼움이 동반된다. 지금도 ... ...
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