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"음식"(으)로 총 2,581건 검색되었습니다.
- [과학뉴스] 마라톤 선수 똥에는 보물이 숨겨져 있다?!어린이과학동아 l2017년 18호
- 장 속에 존재하는 미생물의 종류는 사람마다 조금씩 다른데, 비슷한 활동을 하거나 같은 음식을 먹는 등 조건이 비슷하면 같은 미생물을 갖기도 하지요. 최근 미국 하버드대학교 연구팀은 마라톤 선수의 장에 공통으로 존재하는 미생물이 있는지 확인해 봤어요. 연구를 위해 마라톤 선수 20명의 ... ...
- [현장취재①] 침팬지 연구자 제인 구달어린이과학동아 l2017년 17호
- “작은 일이라도 환경을 위해 무언가 하자는 박사님의 말씀이 인상 깊었다”며, “음식물 남기지 않기, 플라스틱 사용 줄이기 등 작은 일부터 실천하겠다”고 소감을 밝혔어요 ... ...
- [과학뉴스] 바다거미는 소화관으로 혈액을 순환시킨다?!어린이과학동아 l2017년 15호
- 끝까지 뻗어 있는 소화관이 심장 대신 혈액을 옮긴다는 사실을 알아냈어요. 소화관은 음식물을 옮기기 위해 수축과 이완을 반복하는 연동운동을 해요. 바다거미는 이 연동운동을 이용해 몸 곳곳으로 혈액을 보냈지요.연구를 이끈 아서 우즈 교수는 “추가 실험을 통해 바다거미의 심장은 몸통과 ... ...
- Part 3. [미션 1] 코로나의 수수께끼를 풀어라!어린이과학동아 l2017년 13호
- 김연한 연구원은 “전자레인지에서 발생하는 마이크로파가 물 분자를 진동시켜서 음식을 데우는 것처럼, 태양에서도 파동이 코로나 입자를 가열시킨다는 이론”이라며, “실제로 관측을 통해 태양에서 파동 현상이 많이 발생하고 있다는 것을 알게 됐다”고 말했어요.두 번째는 파커 교수가 제시한 ... ...
- 반려견 표정의 시그널수학동아 l2017년 12호
- 반려견이 주인과 눈을 마주치는 행동이 사랑한다는 표현이라고 설명했습니다. 또 음식을 먹는 반려견도 사람이 눈을 감았거나 등을 돌렸을 때보다 자신을 쳐다보고 있을 때 시선을 더 끌려고 한다고 말했지요. 그리고 사람이 처음으로 반려견과 시선을 맞추면, 반려견이 사람의 시선을 따라가는 ... ...
- Part 1. 핫스팟을 찾아라!수학동아 l2017년 12호
- 식당과 푸드트럭이 많지 않기 때문이다. 위 지도는 15개 푸드트럭을 추가로 허가할 때 음식에 따른 푸드트럭의 최적 위치를 나타낸다. 우리나라에서도 정부와 지방정부가 지역별 행인 수와 식당 정보를 제공한다. 이를 이용하면 각 도시의 지방자치단체가 어떤 거리를 푸드트럭 존으로 정할지, 또 ... ...
- [Culture] 세인트 앤서니 폭포 연구소과학동아 l2017년 12호
- 맛집 탐방도 추천합니다. 피자, 베트남 음식, 페이스트리 등 국적을 가리지 않고 다양한 음식을 맛볼 수 있습니다. 양조장도 미국에서 인구 수 대비 가장 많은 곳 중 한 곳이라고 하니, 수제맥주와 함께 드시길 추천합니다 ... ...
- Part 4. 푸드트럭 장수의 비결수학동아 l2017년 12호
- 증가한다. 고객을 유지하는게 당장의 이익보다 중요한 것이다. 김손님의 요구대로 음식을 새로 줘 단골로 만드는 게 합리적인 이유다. 푸드트럭을 주제로 한 영화 ‘아메리칸 셰프’의 실제 주인공인 로이 최가 취한 전략도 고객생애 가치와 관련이 있다. 로이 최는 SNS에 실시간으로 자신의 경로를 ... ...
- [Future] 음식과 유전자에 대하여과학동아 l2017년 12호
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- Part 2. 재료를 준비하라!수학동아 l2017년 12호
- 새우보다 많은 고기마니, 새우가 고기보다 많은 새우마니야. 이제 재료를 준비해보자. 음식 장사의 성패는 재고 관리에 달렸다는 거, 잊지 말라고. 재료를 준비할 때는 두 가지를 고려해야 한다. 첫 째, 푸드트럭은 반짝 장사다. 서울밤도깨비야시장도 매주 이틀만 운영한다. 다음날 장사할 곳이 ... ...
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