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"발효"(으)로 총 504건 검색되었습니다.
- [이덕환의 과학세상] ‘제설제’는 ‘화학무기’가 아니다2024.01.31
- 비(非)염소계의 제설제를 ‘친환경’이라고 부른다. 주로 식물성 원료를 이용하는 발효 공정으로 생산한 '아세트산염'을 뜻한다. 조달청도 2013년부터 친환경 제설제 사용을 적극 권장하고 있다. 지방자치단체가 구입하는 제설제의 20% 이상을 친환경 제품으로 해야 한다는 지침도 시행하고 있다. ... ...
- 하루에 김치 3인분 먹으면 남성비만 위험 줄어동아사이언스 2024.01.31
- "김치에는 전반적으로 건강에 좋지 않은 소금이 많이 들어있다"며 "김치를 비롯한 발효식품에 포함된 칼륨이 염분이 인체에 미치는 좋지 않은 영향을 방지할 수 있지만 건강상 이득을 위해선 적당량을 섭취하는 것이 중요하다"고 말했다 ... ...
- K-뷰티 견인하는 화장품 천연소재, 특허 빅데이터 분석해 찾는다동아사이언스 2024.01.17
- ‘여드름’, ‘발효’, ‘펩타이드’, ‘줄기세포’ 등의 용어출현 증가는 발효화장품, 줄기세포화장품, 펩타이드화장품 등 바이오기술이 접목된 융복합 기술개발 혁신의 움직임이 활발해졌음을 확인했다. KISTI 제공 연구진은 또 특허 키워드 분석결과의 워드클라우드를 통해 천연화장품 및 세부 ... ...
- 김치 등 발효식품, 사회불안장애 완화에 도움동아사이언스 2023.12.28
- 이번 연구를 참고할 수 있을 것으로 보았다. 연구팀은 "장내미생물이 풍부한 섬유질과 발효식품을 평소에 섭취하는 것이 좋다"며 "장내미생물을 변화시키는 식이요법이 사회불안장애를 극복하는 데 도움이 될 수 있을 것이라 생각한다"고 말했다 ... ...
- 한국생산기술연구원, '국가희소금속센터' 지정동아사이언스 2023.12.18
- 및 공급망 특별법)’이 확대·개정되는 성과로 이어졌다. 6월 13일 공포, 14일부터 발효된 ‘소부장 및 공급망 특별법’에 의거해 희소금속 산업 경쟁력 강화를 위한 정책 수립·실행을 총괄할 전담기관 설립도 법적 근거를 마련하게 됐다. 한국생산기술연구원은 2010년 희소금속산업기술센터를 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 최초 항생제 페니실린 발견은 우연일까2023.12.17
- 존재가 알려지기 시작했다. 프랑스의 파스퇴르(Louis Pasteus)는 1861년을 전후하여 효모가 발효를 일으키면 맛있는 포도주가 생산되지만 쓸모없는 세균이 오염되는 경우 포도주가 상해서 마실 수 없음을 알아냈다. 또 1876년에 독일의 코흐(Robert Koch)가 탄저(병)의 원인이 되는 세균을 발견하면서 감염병은 ... ...
- 봄 같은 12월-맹추위 1월?…한반도 극단기후 원인과 전망은동아사이언스 2023.12.15
- 11일에는 기록이 확인되는 1999년 이후 처음으로 12월 중 강원 지역에 호우특보가 발효됐다. 전문가들은 여느 때보다 활발했던 엘니뇨를 올겨울 한반도 이상 기상의 원인으로 지목한다. 지구 온난화와 겨울철 이상기상의 연관성 또한 점점 뚜렷해지고 있다는 분석이다. ● 널뛰는 올겨울 ... ...
- 강원, 24년만에 대설·호우특보 첫 동시 발효동아사이언스 2023.12.11
- 기록이 확인되는 1999년 이후 처음이다. 강원 북부산지에는 대설특보와 호우특보가 함께 발효됐다. 한 특보구역에 호우특보와 대설특보가 동시에 발령된 것 역시 24년만에 첫 사례다. 11일 기상청에 따르면 이날 강원 북부산지·삼척평지, 경북 울진평지, 제주 산지·남부중산간·동부·남부에 ... ...
- 유럽연합, 세계 첫 AI규제법 합의…"안면인식 기술 금지"동아사이언스 2023.12.10
- 2024년 초 합의된 AI규제법을 표결에 부칠 예정이다. 2025년에 이르러야 법안이 실제 발효될 것으로 보인다. 영국 BBC는 "EU가 이번 AI규제법을 합의함에 따라 미국, 영국, 중국 등도 서둘러 AI 규제 가이드라인을 만들기 위한 움직임을 보이고 있다"고 전했다. ... ...
- 파리협정 이후 각국 탄소배출량 감축 첫 성적표 나온다동아사이언스 2023.11.30
- 제공 28차 유엔기후변화협약(UNFCCC) 당사국총회(COP28)가 30일부터 열린다. 2016년 11월 발효된 파리협정 이후 첫 '전 지구적 이행점검' 결과가 발표된다. 기후변화협약 최종 의사결정회의인 COP28이 30일부터 내달 12일까지 아랍에미리트(UAE) 두바이에서 개최된다. 한국을 포함해 전 세계 198개 당사국 ... ...
