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"우유"(으)로 총 622건 검색되었습니다.
- [특집] Vegan Fashion과학동아 l2021년 06호
- 채식에 도전하지만 평생 유지했던 식생활을 단숨에 바꾸기는 힘들다. 고기는 물론 우유, 달걀도 먹지 않는 엄격한 채식주의인 ‘비건’을 실천하기란 더욱 어렵다. 그럼에도 식생활을 넘어 삶의 다른 영역에서도 비건의 정신을 실천하는 사람은 점차 늘고 있다. 패션과 화장품 등 일상으로 ... ...
- [특집] 식물, 이젠 피부에 양보하세요과학동아 l2021년 06호
- 립스틱, 아이섀도우 등 색조 화장품에서는 없어서는 안 될 원료이며 의류 염색과 딸기우유, 사탕 등 식품의 색을 내는 데에도 활용된다. 카민 100g을 얻기 위해서는 1만 5000마리의 연지벌레가 필요했는데, 현재는 꽃잎에서 추출한 식물성 색소가 개발돼 있다. 그 외에 채소류 등에서 추출하거나 미생물 ... ...
- [헷갈린 과학] 달콜달콤해! 사탕 vs 캐러멜어린이과학동아 l2021년 05호
- 띠는 캐러멜로 변신해요. 이를 ‘캐러멜화 반응’이라고 하지요. 또 만들 때 설탕에 우유나 연유, 버터 등 유제품을 넣으면, 단단한 설탕 제형이 부드러워진답니다. 캐러멜이나 사탕은 모두 작은 양에 비해 아주 높은 당분을 갖고 있어요. 한 개 만으로 일일 탄수화물 권장량의 2~3%를 채울 수 있지요. ... ...
- [도전! 섭섭박사 실험실] 우유와 레몬즙만 있으면 나도 백선생!어린이과학동아 l2021년 04호
- 거예요. 반면에 우유로 만든 플라스틱은 땅과 물속에서 잘 분해되는 친환경 소재지요.우유뿐 아니라 사탕수수로도 플라스틱을 만들 수 있어요. 작년 12월 30일, 완구 기업 레고는 형형색색의 꽃과 나무 등 식물을 주제로 한 레고 블록에 모두 사탕수수로 만든 플라스틱을 사용했다고 발표했어요. ... ...
- 음료,음료, 음료...이 중 어떤 음료수를 선택하시겠습니까?과학동아 l2021년 04호
- 제공돼 시각장애인은 상세 정보를 전혀 알 길이 없다. 수많은 ‘우유’ ‘우유’ ‘우유’ 속에서 마치 뽑기를 하듯 골라야 하는 실정이다.카카오톡 등 메신저를 쓸 때도 비슷한 어려움을 겪는다. 대화는 음성인식과 스크린리더를 이용하면 가능하지만 이모티콘은 거의 사용할 수 없다. 안동한 ... ...
- [하비맨] 파이데이를 기념하며 키슈에게 ‘Kiss You’수학동아 l2021년 03호
- 층으로 이뤄진 페스트리 반죽 안에 치즈와 고기, 해산물 등 다양한 재료를 넣고 계란과 우유로 만든 크림인 ‘아파레이유’를 부어 만듭니다. 그런데 요리에도 수학이 중요하다는 사실, 알고 있나요? 중량을 정확히 계량하는 일 외에도 수학자들은 전 세계 지역별 요리를 분석하는 일에 수학 식을 ... ...
- [2021 소미더뭐니] 최고의 흰 소는?어린이과학동아 l2021년 03호
- 인간과 오랫동안 함께해온 동물이에요. 기원전 4000년 전 이집트 사원의 벽화에 젖소의 우유를 짜는 모습이 그려져 있을 정도예요. 흰 소는 특히 신성한 영물이라 여겨졌어요. 인도에서는 흰 소가 가장 높은 계급의 소로 추앙받아요. 반면 천대받은 흰 소도 있어요. 바로 우리나라 토종 흰 소 품종인 ... ...
- [슬기로운 동물원생활] 청주동물원, 토종동물 보호소를 꿈꾸다어린이과학동아 l2021년 03호
- 하나만 있으면 따로 난방을 하지 않아도 겨울을 날 수 있지요. 너구리를 데려온 수의사는 우유량, 체중 증가량, 진료기록 등을 꼼꼼히 기록한 일지를 건네 주었습니다. 일지의 두께만큼 책임감이 들었습니다. 올해 1월 18일에는 새끼 오소리가 청주동물원의 새 식구가 되었습니다. ... ...
- [SF소설] 날아올라라, 우주 고양이 나비과학동아 l2021년 03호
- 참치캔 하나를 먹게 됐다. 혹시라도 게임 중에 음식이 부족할까 봐 경기장 한 켠에는 우유와 참치캔이 들어 있는 상자가 아예 거대한 무더기처럼 쌓여 있었다.만족스럽게 식사를 즐긴 고양이는 곧 9만 명의 우리우리스족 관중이 모여 있는 거대한 경기장의 가운데로 걸어 가게 됐다.고양이의 상대는 ... ...
- [2021년 흰 소의 해] 스마트 헬‘소’케어과학동아 l2021년 01호
- 만들어 꼬리의 움직임으로 소의 건강상태를 확인하는 장치를, 미국 렐리는 소젖에서 우유를 짜는 유축기에 센서를 부착해 유방염에 걸렸는지 확인하는 장치를 개발했다. 젖을 짜기 전에 질병에 걸렸는지 예측하고 미리 치료할 수 있는 것이다. 한편 국내 기업 유라이크코리아는 소의 질병을 감지할 ... ...
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