d라이브러리
"우유"(으)로 총 622건 검색되었습니다.
- [2021년 흰 소의 해] 스마트 헬‘소’케어과학동아 l2021년 01호
- 만들어 꼬리의 움직임으로 소의 건강상태를 확인하는 장치를, 미국 렐리는 소젖에서 우유를 짜는 유축기에 센서를 부착해 유방염에 걸렸는지 확인하는 장치를 개발했다. 젖을 짜기 전에 질병에 걸렸는지 예측하고 미리 치료할 수 있는 것이다. 한편 국내 기업 유라이크코리아는 소의 질병을 감지할 ... ...
- [슬기로운 동물원생활] 국내 처음으로 시도된 삵의 인공수정어린이과학동아 l2020년 23호
- 채취를 시도했지요. 다행히 이번엔 정액을 채취하는 데 성공했습니다. 채취한 정액은 우유빛깔을 뽐내었습니다. 경험상 상당한 수의 정자가 들어있는 건강한 정액으로 보였습니다. 정자가 잘 살아있게 17℃ 정도의 온도를 유지할 수 있는 아이스박스에 넣고, 바삐 차를 몰아 청주동물원으로 ... ...
- [통합과학 교과서] 왕자님을 집으로 돌려보내 주세요어린이과학동아 l2020년 21호
- 힘을 쓰고 있어요. 스위스 취리히연방공과대학교 라파엘 메젠가 교수팀은 지난 10월, 우유에서 얻은 ‘유청 단백질’과 활성탄을 이용해 만든 필터가 방사성 물질을 걸러낼 수 있다는 연구 결과를 발표했답니다.연구팀은 유청 단백질을 사용해 단백질 섬유를 제작했어요. 식물성 섬유로 종이를 만들 ... ...
- 질문하면 답해줌!어린이과학동아 l2020년 19호
- 이유가 바로 여기에 있어요. 우유에는 캡사이신을 녹일 수 있는 지방이 있거든요. 게다가 우유 속에 있는 단백질 ‘카제인’도 캡사이신과 잘 결합하는 무극성 물질이에요. 카제인은 캡사이신을 둘러싸 혀의 수용체와 결합하지 못하게 막는답니다. Q 사람의 똥은 왜 갈색인가요? / 정가연부계(sogajung ... ...
- [질문하면 답해 ZOOM] 모기에 물리면 간지러운 이유는 무엇인가요?어린이과학동아 l2020년 17호
- 딱딱하게 굳지 않고 입 안에 넣었을 때 사르르 녹지요. 만약 철판 아이스크림을 만들 때 우유와 재료를 충분히 다지지 않는다면 딱딱한 샤베트처럼 얼어 돌돌 말기 힘들어진답니다. Q. 햄스터의 조상은 누구인가요? 정소연 (soyeon_0723)반려동물로 키우는 햄스터는 대부분 ‘시리아 햄스터’예요. ... ...
- [통합과학 교과서] 독약의 정체를 밝혀라!어린이과학동아 l2020년 16호
- 사람들이 간식을 가져다주었어요. 편의점 아주머니는 삶은 감자를, 목장 주인의 딸은 우유, 옆집 할아버지는 토마토를 주고 가셨죠. 그래서 맛있게 먹었는데, 그때부터 이가 빠질 것처럼 아프더라니까요! 제가 거짓말을 했다고 해서 간식에 독약을 넣은 게 분명해요!”“자~, 아직 확실한 증거가 ... ...
- 우리는 균이 필요하다..유산균의 모든 것!과학동아 l2020년 11호
- 염분이나 산도가 높은 비교적 혹독한 환경에서 자란 식물성 유산균이 영양분이 풍부한 우유 등에서 추출한 동물성 유산균보다 대체로 생존력이 강하다.시중에 판매되는 유산균 제품은 크게 캡슐형과 가루형으로 나뉜다. 장까지 도달하는 것이 유산균 생존력의 핵심이라면 캡슐형 제품이 더 좋을까 ... ...
- 매월 1290억개 마스크 쓰레기, 어떻게 처리할까?과학동아 l2020년 11호
- 영국 옥스퍼드대 연구팀은 전자레인지 등에서 나오는 마이크로파를 이용해 비닐봉지, 우유 용기, 포장재 등에서 수소와 탄소로 추출하는 데 성공했다. doi: 10.1038/s41929-020-00518-5보통 플라스틱에서 수소를 분리하려면 750℃ 이상의 고온, 고에너지가 필요하다. 연구팀은 주방에서 쓰는 믹서기를 이용해 ... ...
- 살이 빠지는 화학반응이 있을까?과학동아 l2020년 06호
- 경우 다량의 단백질을 꾸준히 섭취하라고 권장한다. 근육을 키우고 싶은 사람들은 흔히 우유(유청, 카제인)나 콩에서 추출한 특정 아미노산(류신, 아이소류신, 발린, 아르기닌 등)을 보충제로 섭취하기도 한다. 물론 이들 화학물질이 빠르고 저렴하게 양질의 단백질을 체내에 공급한다는 장점이 ... ...
- [집콕 과학] 스포츠 음료, 집에서 만든다?과학동아 l2020년 06호
- 카로티노이드는 과일과 채소에 많이 함유된 색소입니다. 시판되는 바나나맛 우유에도 마찬가지로 색소가 들어있습니다. 성분표에 ‘카로틴’이라고 적힌 게 바로 색소입니다. 최 교수는 “카로틴은 붉은 계열의 색을 낼 때 쓰는 착색제”라며 “과자나 음료에서 주로 사용된다”고 설명했습니다 ... ...
이전67891011121314 다음
