d라이브러리
"조리"(으)로 총 243건 검색되었습니다.
- 삶의 지혜 듬뿍 담긴 주방과학동아 l199812
- 때 무엇보다 눈에 띄는 것은 가스레인지. 과거 땔감을 직접 땔 때와는 달리 요즘은 조리와 취사가 분리돼 있다. 대개의 가정에서 사용하는 연료에는 프로판가스가 주성분인 액화석유가스(LPG)와 메탄가스가 주성분이면서 도시가스로 알려진 애고하천연가스(LNG)가 있다. 원래 가스 자체에는 냄새가 ... ...
- 인류의 새 터전 우주식민지과학동아 l199812
- 때문이다. 물은 우리가 생각하는 것 이상으로 중요한 만능 물질이다. 호흡과 음식 조리에 필수적일 뿐만 아니라 수소를 분해해 내 우주선 연료로도 쓸 수 있다. 만약 물이 없 다면 만들어 써야 하는데, 여기에 드는 비용과 노력이 막대하기 때문에 외계 식민지를 개척할 때 물이 있는 곳은 엄청난 ... ...
- 인조인간 로봇과학동아 l199810
- 원격조정을 받는 ‘터미날’ 형태를 띨 것이다. 가정용도 이를테면 청소로봇이나 조리로봇처럼 집집마다 설치된 컴퓨터 인공지능의 통제에 따르는 전문분야별 단순작업장치가 될 것이다.고도의 지능을 지닌 로봇은 주로 외계탐사용으로 개발될 가능성이 많다. 학자들은 우리가 외계 문명과 처음 ... ...
- 수돗물 불소투입은 절대 안된다과학동아 l199810
- 수 있는 부작용은 없는 것인가?불소는 또한 끓여도 증발하지 않기에 국처럼 음식물을 조리할수록 농도는 증가할 수 밖에 없다. 그렇다면 수돗물을 그냥 마시는 사람이 거의 없고 끓여 마시거나 부득이하게 밥을 짓거나 국을 끓이는데 사용한다고 할 때 불소의 농도가 과도하게 증가하는 것에 대해 ... ...
- 무인도 생존법과학동아 l199808
- 피우거나 식수를 증류시키는 데 이용.로프: 사냥이나 구조물 짓기.가열가능한 그릇: 음식 조리용 또는 바닷물을 식수로 만들기.♣ P.S. 과학동아는 무인도에서 필수품(?)나의 건강체크해충에 물리지 않는 것이 최선무인도라는 고립된 공간에서 개인의 건강을 책임질 사람은 자기 자신뿐이다. 따라서 ... ...
- 하늘지도로 별찾기과학동아 l199806
- 잘 나온다.북극성 주위의 일주 운동 모습을 찍으려면 노출시간을 한시간 정도로 늘리고 조리개는 4 정도로 한다. 준비가 됐으면 시계를 보면서 릴리즈를 눌러 촬영을 시작한다. 촬영 후에는 날짜와 장소, 카메라와 렌즈의 종류, 필름 번호, 촬영 대상, 노출 시간 등을 함께 기록한다.확인하기1.성도에 ... ...
- 입맛의 생리학과학동아 l199805
- 주된 음식물이 채소류라는 점이다.그래서 채소에서 쓴 맛을 없애거나 약화시키게끔 조리하는 방법이 개발돼 왔다. 예를 들어 중국 음식을 보면 야채를 익히지 않고 요리하는 경우가 매우 드물다. 이때 기름에 볶고 여러가지 향신료를 섞어 쓴 맛을 둔화시킨다. 미각과 편식의 관계미각은 건강에 ... ...
- 여의사 이명주씨의 남극 체험수기과학동아 l199802
- 발전·설비·전기 담당 대원(4명), 중장비 담당 대원(2명), 통신 담당 대원, 기상 담당 대원, 조리사, 그리고 의사다.남극에서 의사는 기본적으로 다른 대원들의 건강을 살피는 일을 맡고 있다. 그러나 그런 고유한 업무 외에도 여러 일들을 나누어 해야 했다. 청소, 야간 당직 등은 공동의 업무다 ... ...
- 위대한 힘 공명과학동아 l199710
- 높이면서 데워지거나 조리된다. 그러나 수분이 부족한 음식은 전자레인지로 데우거나 조리할 수 없다. 다리를 행진하는 군인은 발 맞추지 마라1831년 영국의 한 보병 부대는 맨체스터 근처에 있는 현수교를 지나가게 되었는데 우연히 다리 고유의 진동수에 맞춰 행진하는 바람에 다리가 무너진 일이 ... ...
- 컴퓨터사이언스 경연장 미래가정 엿보기과학동아 l199707
- PC로 액세스하면 재료들을 포함해 몇가지 조리법이 나타난다. 그중 하나를 선택해 조리법을 차례로 읽는다.저녁을 마친 후 가족들은 휴가를 어떻게 보낼 것인가 토론 중이다. 거실에서 커다란 스크린의 PC극장을 틀고 웹사이트를 둘러보며 휴가계획을 세운다. 휴가 정보를 검색하는 동안 비디오폰 ... ...
이전141516171819202122 다음
