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"음식"(으)로 총 2,341건 검색되었습니다.
- "올 겨울엔 황태·과메기·홍어가 제 맛"동아사이언스 l2014.01.07
- 올 겨울은 유난히 날씨 변덕이 심하다. 지난해 11월 초부터 12월까지는 올 겨울은 좀 춥겠구나 하는 생각이 들 정도였던 것이, 연말부터는 포근한 날씨를 ... 최우선”이라며 “날씨가 추우면 공기 중의 습기까지 얼어붙고, 비가 아니라 눈이 내리면서 음식의 맛을 지킬 수 있다”고 말했다 ... ...
- 설 성묘 전 꼭 사용해야 할 것은 '이것'!동아사이언스 l2014.01.07
- 제공 정성스레 만든 차례 음식을 싸들고 성묘를 가는 이들에게 가장 골칫거리는 무성하게 자란 '잡초'다. 매번 벌초하는 것이 귀찮아 제초제를 뿌리는 사람도 많은데, 자칫 잘못 사용할 경우 묫자리 주변이 엉망이 될 수 있어 주의해야 한다. 7일 농촌진흥청은 다가오는 설 성묘 시즌을 앞두고 ... ...
- “아토피 있다고 채식만 하고, 물로만 씻는다구요?” NO!동아사이언스 l2014.01.06
- 무조건 ‘채식’을 선호하는 것도 문제라는 지적이다. 채식을 하는 이유는, 고단백 음식을 먹으면 가려움증이 심해지고 아토피피부염이 악화된다는 잘못된 상식 때문인 것으로 나타났는데, 이렇게 될 경우 영양 상태가 나빠져 증세가 악화될 가능성이 높다는 것이 전문가들의 의견이다. 우유, ... ...
- 건강하려면 잠시만요∼ 계절별로 이것만은 챙기고 가실게요동아일보 l2014.01.06
- 높아지는 경우가 많기 때문이다. 평소 혈압이 높은 사람은 혈압약을 복용하거나 주류, 짠음식 섭취를 줄인다. 또 평소 적당한 유산소운동을 하는 게 좋다. 단 찬공기를 마시며 야외에서 장시간 무리하는 것은 피한다. 속보와 조깅을 병행하며 가볍게 30분∼1시간씩 일주일에 3회 정도의 운동량이 ... ...
- 초파리는 경쟁자 앞에서 더 뜨거운 사랑을?과학동아 l2013.12.31
- 흥미롭게도 이런 약이 필요없는 종이 있다. 초파리 수컷은 엉뚱한 곳에서 정력을 얻는데, 음식도 아니고 어떤 냄새도 아니다. 바로 다른 수컷들이다. 미국 샌프란시스코대 생리학과 김우재 박사팀이 초파리 수컷은 경쟁자가 보일 때 교미를 더 오래한다는 연구 결과를 신경학회지 ‘뉴런’ 12월호에 ... ...
- 부정교합, 7세때 검사 받고 12세 전후 교정 받아야동아일보 l2013.12.30
- 영향을 줘 얼굴이 길어진다. 나중에는 위와 아래 치아가 서로 닿지 않아 앞 치아로 음식을 끊지 못한다. 손가락 빠는 습관이 고쳐지지 않으면 교정 장치를 치아에 고정하는 방법도 있다. 마우스피스와 비슷한 형태의 장치를 착용해 손가락을 빨지 못하게 하는 것이다. ○ 초등학생은 ‘매복치’를 잘 ... ...
- 마이크로파가 터널 공사기간 줄인다동아사이언스 l2013.12.26
- '콘크리트 급속양생기술'을 선보였다. - 한국철도연구원 제공 전자레인지에서 음식을 데울 때 쓰이는 '마이크로파'를 이용해 콘크리트가 굳는 '양생' 기간을 크게 단축시키는 기술이 현실화됐다. 한국철도기술연구원은 마이크로파를 이용한 ‘콘크리트 급속양생기술’을 경북 영덕 철도 ... ...
- 올 겨울, 영양소 풍부한 ‘계란’으로 건강 관리동아닷컴 l2013.12.26
- 음식은 의외로 생활 가까이에서 찾을 수 있다. 대한민국 국민 대부분이 사랑하는 음식인 계란은 비타민E, D를 비롯해 다양한 영양소를 함유하고 있어 면역력 강화에 도움을 준다. 비타민E는 면역력 강화에 결정적인 역할을 하는 영양소로 적절히 섭취할 경우 겨울철 감기 예방 등에 효과적이다. ... ...
- 매일 마시는 와인 한잔, 면역력 높인다?동아사이언스 l2013.12.23
- 뒤 14개월 동안 관찰했다. 이 기간 동안 원숭이에게 에탄올 4%가 포함된 물과 음료 등을 음식과 함께 제공했다. 음주량은 별도의 통제 없이 원숭이 스스로 결정하도록 했다. 그리고 7개월이 지났을 때 천연두 백신을 2차 접종했다. 14개월 뒤 연구팀은 원숭이들을 평균 혈중 알코올 농도 0.08% ... ...
- 크리스마스 다가오면 어김없이 기분 들뜨는 이유?동아사이언스 l2013.12.20
- 이해하는 식이다. 크리스마스 때의 들뜬 심리도 예전에 경험했던 영화, 캐럴, 음식, 선물 등이 사람들의 뇌 속에 비슷한 구조로 자리 잡아 매년 스키마로 나타나기 때문에 일어난다. 고려대 심리학과 남기춘 교수는 “사람의 뇌는 특정 경험과 함께한 이벤트를 하나로 묶어 기억한다”며 ... ...
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