뉴스
"설탕"(으)로 총 303건 검색되었습니다.
- 고지혈증 막아주는 식품, 오메가 -3 지방산의 ‘비밀’동아닷컴 l2015.02.10
- 육식 위주의 식습관과 운동 부족, 지나친 음주 및 흡연 등과 관련있다. 이에 탄수화물과 설탕, 액상과당, 트랜스지방산 섭취를 줄이고 수치가 좋아질 때까지 술을 끊고 오메가-3 지방산을 섭취하면 좋게 작용한다. 아래는 고지혈증 막아주는 식품 5가지이다. 첫째 양파. 텍사스 A&M 대학 연구팀은 매일 ... ...
- 발렌타인데이의 주인공 '초콜릿'의 상식 6가지2015.02.06
- 그렇다고 다크 초콜릿을 많이 먹는 방법으로 다이어트를 하는 건 금물이다. 설탕이나 지방 함량이 다크 초콜릿이나 일반 초콜릿이나 별 차이가 없다. 다만 식사 후에 다크 초콜릿 1, 2조각을 먹는 건 효과적일 수 있다. 간식을 먹고 싶은 욕구를 줄일 수 있기 때문이다. 동아일보 2011년 02월 14일자 ... ...
- 허니버터칩 왜 맛있는 거야?과학동아 l2015.01.30
- 힘들 정도로 비슷하게 생겼다. 심지어 같은 물질이 단맛과 쓴맛을 오가는 경우도 많다. 설탕보다 1000배 더 달다는 사카린이 대표적이다. 사카린은 자신의 탄소 원자에 결합하는 할로겐 원소에 따라 단맛과 쓴맛을 왔다 갔다 한다. 특히 가장 커다란 요오드가 결합하면 아예 쓴맛만 남는다. 두 물질이 ... ...
- 간편요리 허니버터칩, 직접 만들어보니...2015.01.30
- 만일 소금을 설탕만 들어있는 용액에 넣는다면 단맛에는 큰 변화가 없다. 하지만 설탕과 쓴맛을 내는 요소가 혼합된 용액에 소금을 넣으면, 쓴맛은 감소하고 단맛이 강해진다. 적당량의 소금이 카페인, 염산키니네 등이 내는 쓴맛을 억제하는 역할을 하기 때문이다. 단맛의 천적은 쓴맛인데 ... ...
- 치아 건강 망치는 음식, “매일 섭취하는 식품 중… 대반전!”동아닷컴 l2015.01.28
- 치아 건강을 망치는 음식일 수 있다. 맥주의 원재료인 보리를 발효시키는 과정에서 설탕이 상당량 들어가기 때문이다. 치아 건강 망치는 음식인 맥주를 즐길 때는 식이섬유가 풍부한 채소를 안주로 곁들이는 것이 좋다. 동아닷컴 도깨비뉴스 페이스북 http://www.facebook.com/DKBnews [화제의 뉴스] - 100억대 ... ...
- 다이어트 할 때 피해야 할 과일, 과일-채소 무조건 좋다? ‘반전’ 알고 먹어야…동아닷컴 l2015.01.26
- 다이어트 할 때 피해야 할 과일 중 하나. 그 이유는 야채에 비해 주스를 만드는 과정에서 설탕이나 나트륨 함량이 증가할 수 있기 때문이다. 단, 첨가물이 없는 순수 야채주스는 제외다. 이 소식을 들은 누리꾼들은 "다이어트 할 때 피해야 할 과일, 반전 칼로리", "다이어트 할 때 피해야 할 과일, ... ...
- 해로운 음식궁합, 장어 먹고 복숭아 먹으면...헉!동아닷컴 l2015.01.19
- 원활하게 해 열량 발생 효율을 높이지만 설탕을 넣으면 그 효능을 잃게 된다. 토마토는 설탕보다는 약간의 소금과 먹거나 가급적 그대로 먹는 것이 좋다. 마지막으로 파와 미역, 파는 인과 유황성분을 다량 함유해 미역국에 넣으면 미역에 함유된 칼슘의 인체흡수를 아 영양효율이 떨어진다. 또 ... ...
- 과식 피해 줄이는 식품, ‘심장병, 당뇨병, 암‘ 피해 막으려면?’동아닷컴 l2015.01.12
- 따르면 고지방, 고칼로리 식사를 하면서 오렌지주스를 마신 사람들은 식사 후 맹물이나 설탕물을 마신 사람들보다 활성산소 수치와 심장병을 일으키는 염증성 지표가 낮은 것으로 조사됐다. 세 번째는 레드와인이다. 레드와인에 들어있는 항산화 물질은 지방을 먹은 뒤 체내에 생성되는 화합물의 ... ...
- 초콜릿 먹으며 스트레스 풀어… 糖중독이네요동아일보 l2014.12.29
- 평소 식습관을 살펴본 백 교수는 ‘단순당 중독’이라는 진단을 내렸다. 단순당은 설탕 맥아당 유당 등 인체에서 소화시킬 필요가 없는 당으로 혈당을 쉽게 올린다. 식사 대신 먹었던 과자, 초콜릿 등이 이에 해당된다. 단순당이 인체에 미치는 영향을 살펴보기 위해 검사를 했다. 우선 백 교수는 ... ...
- 하루에 콜라 10캔씩 30일간 마셨더니… 체중·혈압 변화 ‘후덜덜’동아닷컴 l2014.12.04
- 몸무게가 5파운드(약 2.3kg) 빠졌다며 특히 자녀를 둔 부모들에게 아이들이 콜라나 주스 등 설탕이 든 음료를 많이 마시지 못하게 할 것을 권고했다. 한편 코카콜라 측은 프라이어 씨가 진행한 실험에 대해 아무런 언급을 하지 않았다고 미러는 전했다. 김수경 동아닷컴 기자 cvgrs@donga.com 영상 ... ...
이전2425262728293031 다음
