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"생선"(으)로 총 260건 검색되었습니다.
- 집 나간 며느리도 돌아오는 ‘2016 가을 전어’동아사이언스 l2016.10.07
- 곁들여 먹는 것을 추천합니다. 저는 개인적으로 전어회보다는 구이를 더 추천합니다. 생선회를 좋아하는 필자지만 전어회는 입안 가득 휘도는 기름기에 질려버리더라고요. 가을에 살이 통통하게 오른 전어는 그 정도로 기름집니다. 따라서 구울 때 기름을 두를 필요도 없습니다. 몸에 칼집을 내고 ... ...
- 현대 미술 작품 같은 초밥 ‘화제’ 2016.10.03
- 있다니 놀랍다’라고 말한다. 또 ‘현대미술 작품들을 연상시킨다’는 평가도 많다. 또 생선초밥을 먹고 싶게 만든다는 댓글이 가장 큰 공감을 얻는다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 찌푸리게도 만들고, 감탄을 내뱉게 만들기도 하지요. ... ...
- 지속가능한 건강식단 가능할까?2016.09.26
- 제시하고 있다. 즉 올리브유 같은 식물기름은 풍부하면서 육류는 적은 지중해식단과 생선까지는 먹는 부분채식식단, 달걀과 유제품까지는 먹는 채식식단을 서구식단과 비교할 경우 당뇨병은 16~41%, 암은 7~13%, 관상동맥심장질환으로 인한 사망률은 20~26% 낮아졌고 전체적인 사망률도 0~18% 줄어들었다. ... ...
- 아파도 말해주지 않는 침묵의 장기, ‘간’을 챙기세요2016.09.20
- 자제하고 충분히 휴식을 취하면 빠른 회복이 가능합니다. 평소 단백질 함량이 높은 생선, 콩, 두부, 기름기 없는 살코기, 달걀, 우유 등을 많이 섭취하고 비타민과 미네랄 함량이 높은 부추나 미나리, 쑥갓, 브로컬리도 자주 챙겨먹는 것이 좋습니다. 튀기거나 기름진 음식을 줄이고 양질의 단백질을 ... ...
- 초록보약 부추! 시원한 바람 부는 오늘, ‘부추전’ 어때?2016.08.26
- 부추의 매운 맛은 부추에 들어 있는 ‘황화아릴' 이라는 성분 때문인데, 이것은 육류나 생선의 냄새를 제거하거나 찬 기운을 보완하는데 좋습니다. 또한 황화아릴은 비타민 B1의 흡수를 도와 소화력을 증진시킬 뿐 아니라 살균 작용까지 한다고 하니, 부추가 피로회복에도 좋은 것은 바로 이러한 ... ...
- 햇빛 못 받고 사무실에서 일만 하는 나도 ‘비타민D’ 부족?2016.08.25
- 합니다. 비타민D가 함유되어 있는 음식으로는 우유와 치즈, 참치, 연어, 고등어 등의 생선류와 육류의 간 등이 있습니다. 그렇지만 음식으로 체내에 흡수되는 양은 한계가 있기 때문에 권장 섭취량을 채우기에는 부족하다고 합니다. 사실 햇빛을 보는 것만으로도 내 몸에 필요한 비타민을 합성할 수 ... ...
- 임신 중 많은 생선 섭취가 소아비만 부른다2016.08.25
- 이 연구결과 때문에 임신 기간 중 무턱대고 생선을 기피하는 일은 없어야 할 것입니다. 생선의 오메가-3 지방산은 태아의 뇌 성장과 향후 인지 발달에 영향을 줄 뿐만 아니라 천식 위험도 5배나 낮춰줄 수 있다는 연구결과도 있기 때문입니다. 필자는 이러한 임신 중 섭취하는 음식과 관련한 여러 ... ...
- 필독! 여름철 반려동물 열사병 예방법2016.08.15
- 한다면 단백질 함유량이 높은 간식을 주도록 합니다. 일반적으로는 닭가슴살과 흰살 생선이 좋습니다. 통조림보다는 신선재료를 구입해 간단하게 삶아만 줘도 됩니다. 반려동물이 먹다 남긴 음식은 즉시 버리고 신선도를 유지하도록 합니다. 또 평소에 먹는 사료는 여름철 보관시 곰팡이가 발생할 ... ...
- 26kg 감량한 여성, 건강미 물씬 ‘인기’ 2016.08.14
- 시리얼과 커피, 점심은 육류 조금과 탄수화물류, 저녁은 요거트와 채소와 쇠고기 또는 생선이었다고 한다. 물론 꾸준히 체육관에 나가 운동을 했다. 많은 해외 네티즌들은 이 여성이 과도하게 살을 빼지 않은 점을 높이 산다. 적당한 수준의 다이어트를 해 건강미가 느껴진다는 평가다. ※ ... ...
- 국제학술지 표지논문 영광 뒤엔 화려한 그림 한 장동아사이언스 l2016.08.01
- 들어오는 일감이 거의 없어 빚만 쌓여갔다. “폐지나 고철을 주워 팔아 연명했어요. 생선 가공 공장에 이력서를 넣어본 적도 있고요.” 그러다가 기회가 왔다. 혼자 작업한 3D 그래픽을 블로그에 올려놓았는데, 이를 본 이우영 연세대 신소재공학과 교수가 과학논문 표지그림을 그려 달라고 ... ...
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