스페셜
"고기"(으)로 총 160건 검색되었습니다.
- [인간 행동의 진화] 열대어의 화려함은 투쟁의 산물2021.01.24
- 봐야 평화의 때가 오는 것이다. 그런데 주변 다른 종의 물고기와 비슷한 색을 가진 물고기는 억울하게 공격당하는 일이 많다. 동족 간의 전투도 힘겨운데, 다른 종의 ‘오인 사격’까지 받는 것이다. 점점 다른 종과 분명하게 구분되는 비늘 색과 지느러미 모양을 가지도록 진화했다. 열대어의 ... ...
- [팩트체크] 월성 원전 삼중수소 논란 핵심 쟁점 뜯어보니2021.01.18
- 방사성 물질이 들어있다는 이야기가 나왔는데, 바나나뿐만 아니라 쌀, 버섯, 고기, 육류에도 다양한 방사성 물질이 들어있다”며 “자연계에도 존재하는 삼중수소는 (월성 원전에서처럼) 인공적으로 만들어졌다고 하더라도 그 영향은 자연방사선과 동일하다”고 말했다. 현재 국가별 삼중수소 ... ...
- [강석기의 과학카페] 세포고기는 동물고기를 대신할 수 있을까2021.01.05
- 1로 했을 때 상대적인 영향을 평가했다. 환경의 측면서 보면 소고기만 식물고기나 세포고기가 뚜렷한 존재 이유가 있다. 아래 왼쪽부터 소고기, 돼지고기, 닭고기, 식물고기, 버섯고기, 세포고기다. ‘네이처 커뮤니케이션스’ 제공 저소득층을 위한 하이테크 이런 난관을 극복하고 세포고기가 ... ...
- 세포 키워 얻은 고기, 불판에 올리는 시대가 온다동아사이언스 l2021.01.04
- 'GAIA'가 제작한 반 앨런 교수의 동상이다. 위 사진을 토대로 만든 동상은 소의 고기 부분이 사라져있다. 11kg 무게의 동상은 반 앨런 교수의 딸에게 선사됐다. GAIA 제공 ... ...
- 신축년 코로나19 극복의 해 될까…치료제 여기 있'소'동아사이언스 l2021.01.04
- 하면서 코스모를 활용할 길이 열린 상황이다. 반 이네남 교수는 “같은 양의 소고기를 생산하는데 필요한 소가 줄어들어 목축업과 환경에 모두 도움을 줄 것”이라고 말했다 ... ...
- [인간 행동의 진화]개는 어떻게 인간의 친구가 되었나2020.12.20
- 육식을 하던 늑대는, 이제 아무거나 잘 먹는 개가 되었다. 신석기가 시작되면서 고기 대신 빵이나 밥도 먹어야 했다. 아밀라아제 유전자가 늘어났다. 바닷가에 사는 개는 조개도 먹고 생선도 먹는다. 심지어 과일도 먹는다. 인간이 먹을 수 있으면, 대개는 개도 먹을 수 있다(물론 예외도 있다. 개에게 ... ...
- 피타고라스와 이효리의 공통점수학동아 l2020.12.12
- 만드는 생태환경교육의 일환으로 10월부터 초중고생 ‘채식 선택 급식’을 보장하고 ‘고기 없는 월요일’을 추진한다고 발표했습니다. 환경, 윤리, 종교, 건강, 동물 복지 등 다양한 이유로 육식을 하지 않는 학생에게 채식할 권리를 보장한다는 내용이었습니다. 울산뿐 아니라 ... ...
- 배터리로만 3일 냉장 유지하는 콜드체인 컨테이너 나왔다동아사이언스 l2020.12.08
- 낮출 수 있는 냉동냉장 겸용 컨테이너를 개발했다고 8일 밝혔다. 과일이나 생선, 고기와 같은 신선도 유지가 필요한 물류를 운반할 때는 컨테이너를 일정 온도로 유지해야 한다. 국내 철도에서 물류 운반에 쓰던 기존의 컨테이너는 외부전원으로 구동되기 때문에 화물을 옮길 때 냉동 시스템의 ... ...
- "미국 코로나19 주요 진원지는 육류가공공장" 7월까지 31만명 감염동아사이언스 l2020.11.20
- 대형화돼 현재는 12개 대형 공장이 전체 소고기의 절반을, 12개의 다른 대형 공장이 돼지고기의 절반을 각각 생산하고 있다. 종사자의 45%는 저소득층이며 이민자 비중은 52%, 유색인종 비중은 80%로 매우 높다. 제대로 된 헬스케어 서비스를 받지 못하고 있어 코로나19 전파에 취약했다는 분석이다. ... ...
- [인간 행동의 진화] 시대가 변하면 명당도 바뀐다2020.11.01
- 것이 아니었다. 고기를 얻으려는 것이었다. 아마 신석기 초기 인류의 식탁에는 빵과 고기가 모두 올랐을 것이다. 그런데 가축은 필연적으로 질병을 일으킨다. 인간에게 질병을 일으키는 1451종의 병원체 중 약 61%가 인수공통감염균이다. 상당수는 가축에서 유래한다. 비옥한 충적 대지에 사람이 ... ...
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