스페셜
"고기"(으)로 총 160건 검색되었습니다.
- [박진영의 사회심리학] 부모가 거짓말하면 아이도 따라한다2019.11.23
- 작은 거짓말도 자주 노출되면 안 좋은 영향을 줄 수 있는데, 어렸을 때 개고기를 소고기라고 속여서 먹였다는 등의 크고 은근히 흔한 거짓말에서 오는 배신감과 신뢰의 추락은 얼마나 클지 생각해보게 된다. 나의 경우 어렸을 때 일 끝나고 일찍 귀가할거라고 하고 항상 늦거나 한 시간만 있다가 ... ...
- 지구사랑탐사대, 서울시 환경상 최우수상 수상어린이과학동아 l2019.11.13
- 1월부터 2월까지 대원을 모집한다. 4월 발대식을 시작으로 11월까지 제비, 매미, 개미, 민물고기 등 현장교육이 이어지며, 탐사 생물종의 생태를 관찰하고 기록하는 활동에 참여할 수 있다. 자세한 내용은 어린이과학동아 홈페이지(http://kids.dongascience.com/earth/intro)에서 확인할 수 있다. 올해 5월, ... ...
- [만연하는 가짜 의학정보]"배란일 다음날 관계하면 딸 낳는다?" 동아사이언스 l2019.11.12
- 알칼리성을 띠는 물질로 관계를 갖기 15분 전에 질을 세척하라는 것이다. 또는 평소 고기와 오징어, 연어 등 산성을 띠는 음식을 많이 먹어야 질 내부가 강력한 산성을 띠어 딸을 가질 확률이 높아진다는 비법도 있다. 이와 반대로 과일이나 채소, 현미밥 등 알칼리성 음식을 많이 먹으면 아들을 가질 ... ...
- [강석기의 과학카페]짜게 먹으면 치매 걸릴 위험성 높다2019.11.12
- 높아진다고 알려져 있다. 예를 들어 짜게 먹는 동아시아인은 위암 발병률이 높고 고기와 유제품을 많이 먹는 서양인은 유방암과 대장암 발병률이 높다. 2000년대 들어 한국인의 위암 발병률은 정체된 반면 유방암과 대장암 발병률이 높아지고 있는데, 소금 섭취는 정점을 지났고 육류 소비는 급증한 ... ...
- [만연하는 가짜 의학정보] “항암치료 위험해서 의사들은 안 받는다고?"동아사이언스 l2019.11.07
- 실제로 고기를 먹으면 암세포가 급격히 성장한다고 생각하는 사람들이 많다"며 "하지만 고기를 먹지 않으면 기운이 떨어져 항암치료를 받기가 힘들어진다"고 말했다. 그는 "건강을 따져 영양소들이 균형 잡힌 식사를 하는 것은 좋지만, 지나치게 이런저런 조건을 따져 식단에서 음식을 제외하다 ... ...
- [인류와 질병] 고기 먹는 국가에 비만이 오히려 적다? '식단의 진화'2019.10.27
- 값싼 곡물이 넘치는 곳에서 우리는 점점 뚱뚱해진다. 절대 열량이 부족한 곳이 아니라면, 고기를 잘 먹는 잘 사는 사회의 건강 수준이 더 높은 이유다. 다음 편 미리 보기 l 운동 게티이미지뱅크 제공 체중 감소에 운동은 식이 조절보다 덜 강력한 방법이지만, 건강을 위해서라면 운동의 ... ...
- [에코리포트]아마존이 활활 타고 있다어린이과학동아 l2019.10.26
- 육식을 즐기기 시작하며 점점 더 많은 고기가 필요해졌다. 브라질은 세계 최대의 소고기 생산국으로, 목초지를 넓히기 위해 열대우림을 파괴하고 있다. 게다가 인도네시아는 세계 최대의 팜유 생산국이다. 팜유는 팜나무 열매의 과육에서 짜내는 식물성 기름으로, 전세계에서 가장 많이 ... ...
- [인류와 질병] 비만의 진화2019.10.19
- 나우루인은 약 3000년 전 섬에 정착한 이후, 주로 양식을 하며 살았다. 이비자(ibija)라는 물고기를 잡아 담수에서 키우는 것이다. 코코넛이나 구근류, 과일도 물론 먹었지만. 그저 그런 태평양의 빈국이었던 나우루는 인광석의 도움을 받아 돈방석에 올랐다. 1968년 독립 이후 인광석을 떼어 팔면서 큰 ... ...
- [인류와 질병] 콜레스테롤과 감염, 그리고 치매2019.10.12
- 그러면서 알츠하이머 치매에 걸리는 나이까지 사는 사람도 많아졌고, 지방이 많은 고기를 먹으니 죽상경화증의 위험성도 높아졌다. 그래서 구석기 시대부터 엡실론 4 대립유전자의 빈도가 빠른 속도로 낮아지고 있다는 것이다. 이를 육식 가설이라고 한다. 신석기 이후 농업 혁명이 주된 ... ...
- [강석기의 과학카페] 아프리카돼지열병 어떻게 한국까지 들어왔을까2019.09.24
- 지난해 마침내 동쪽으로 한참 떨어진 중국에서 ASF가 발생했다. 아마도 ASFV에 감염된 돼지고기를 포함한 가공식품이 주범으로 보인다. 참고로 ASFV는 꽤 안정한 바이러스이기 때문에 어설프게 열을 가한 정도로는 죽지 않는다. 면역세포에 침투해 증식 그렇다면 ASFV는 어떻게 돼지에 감염해 ... ...
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