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"설탕"(으)로 총 495건 검색되었습니다.
- 생활을 인쇄하라, 3차원 프린터과학동아 l2012년 01호
- 전망하고 있다.재료가 다양하면 무엇이든 인쇄할 수 있어이외에도 전문가들은 밀가루와 설탕, 초콜릿으로 과자를 쌓거나, 실과 바늘이 없이도 복잡한 패턴을 자랑하는 옷을 짓거나, 여러 약품을 적절하게 섞어 알약 한 알로 압축하거나, 김이 모락모락 나는 초콜릿 음료가 처음부터 머그컵에 담겨 ... ...
- 겨울 간식 삼총사 찐빵, 호떡, 붕어빵어린이과학동아 l2011년 24호
- 나면 맛도 모양도 많이 달라요. 물론 찐빵에는 팥이나 고기, 야채가 들어 있고 호떡에는 설탕이 들어 있기 때문에 다른 맛이 나요. 하지만 조리 방법이 다르면 빵을 씹을 때 입 안에 느껴지는 감촉인 ‘식감’도 달라진답니다.뜨거운 수증기가 가득한 통에 넣고 찌는 찐빵에서는 녹말이 수분을 ... ...
- 사랑으로 다시 쓰는 신 애완동물 과학백과어린이과학동아 l2011년 14호
- “학교 다녀왔습니다~!”엄마가 학교 갔다 와서 흰둥이 밥 챙겨 먹이고, 산책도 시키라고 했지만 너무 힘들고 귀찮아!그리고 난 얼른 나가서 친구들이랑 게임하고 놀아야 ... 케이크를 만들지요. 애완동물이 먹는 비스킷과 케이크는 사람이 먹는 것보다 소금과 설탕이 적게 들어 있답니다 ... ...
- 스포츠 음료, 어린이에게 해롭다!어린이과학동아 l2011년 12호
- 한 잔에 들어 있는 것보다 몇 배나 많은 것으로 나타났어요. 또한 다양한 맛을 내기 위해 설탕을 지나치게 많이 넣고 있다는 것도 밝혀졌지요.슈나이더 박사는 격렬한 운동을 한 후 당분이 많이 들어간 스포츠 음료를 마시는 것보다 물을 많이 마시고 휴식을 취하는 것이 건강에 좋을 뿐만 아니라, ... ...
- 영양을 골고루! 식품구성자건거타기어린이과학동아 l2011년 12호
- 식빵 같은 곡류와 고기, 생선, 계란, 콩류 그리고 과일과 채소는 물론 유제품류와 지방, 설탕을 얼마나 먹어야 하는지 쉽게 알 수 있어요. 자전거 바퀴에서 각 식품이 차지하는 비율만큼 먹으면 되지요. 또한 앞바퀴에 들어 있는 수분 섭취와, 자전거가 의미하는 적절한 운동이 중요하다는 것도 함께 ... ...
- 졸릴 땐 달걀을 드세요과학동아 l2011년 12호
- 조절하고 식욕과 수면을 조절하는 호르몬인 오렉신의 방출을 촉발시켜 뇌를 깨웠다.반면 설탕은 오렉신의 분비를 차단했다. 오렉신이 부족하면 수면장애를 일으키거나 비만이 되기도 한다. 연구팀은 자고 일어났을 때 잠을 빨리 깨고 싶다면 토스트에 잼을 발라 먹기보다는 달걀 흰자를 얹어 ... ...
- PART 1 수학자는 왜 비눗방울을 좋아할까?수학동아 l2011년 07호
- 6:2:2의 비율로 섞으면 크고 오래가는 비눗방울을 만들 수 있다고 한다.비눗물에 밀가루나 설탕을 넣는다?비눗물에 밀가루나 설탕, 물엿 등을 넣으면 비눗방울이 오래간다. 이들은 끈기가 있어 물기를 잘 잡는 글 리세린의 역할을 한다. 단, 밀가루를 많이 넣으면 비눗방울이 무거워져 뜨지 않을 수 ... ...
- Part 2. 꿀벌에게 무슨 일이?과학동아 l2011년 07호
- 우리나라에서는 꿀을 채취하는 것이 더 중요하다. 그래서 꿀 수확을 높이기 위해 벌에게 설탕물을 먹이로 주기도 한다(미국도 액상과당(HFCS)을 준다). 그런데 이런 인공먹이는 자연 상태의 꿀에 비해 영양구성이 단조롭다. 자연에서 접할 수 있는 꿀의 종류가 다양하지 않은 경우도 있다. 농장이 ... ...
- "수학의 달, 꼭 만들어 주세요"수학동아 l2011년 06호
- 내심이 어디에 있는지 관찰했다. 또 우유 팩 바닥에 삼각형의 꼭짓점 위치에 구멍을 뚫고 설탕을 부어 삼각형의 외심을 관찰했다. 마찬가지로 삼각형 모양에 따라 외심의 위치가 어떻게 바뀌는지를 살펴봤다. 실험을 마친 참가자들은 각자 실험보고서를 작성했다.인천 신송초 6학년 이예진 양은 ... ...
- Part 2. 과학수사 X파일 5과학동아 l2011년 04호
- 사실이 밝혀졌다.시중에 팔리는 식빵은 모두 맛이 비슷하다. 재료가 밀가루와 설탕, 소금, 이스트 등으로 간단하기 때문이다. 하지만 국과수의 감정 결과 문제의 쥐식빵은 P 빵집이 아닌, 김씨가 운영하는 T 빵집에서 만든 것으로 드러났다. 국과수 화학분석과 민지숙 박사는 “빵에 들어 있었던 ... ...
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