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"채소"(으)로 총 402건 검색되었습니다.
- 내 똥이 ‘약’이 되는 똥 이식과학동아 l2017.09.16
- 키운 육류 섭취량을 줄여야 한다”며 “장내세균이 먹이로 삼는 섬유질이 많이 든 채소와 과일을 많이 먹으라”고 조언했다. 쓸모없고 더러운 것으로 버려졌던 똥이 건강을 되찾고 목숨을 살리는 일등공신이 될 날이 다가오고 있다. 일러스트 | 동아사이언스 ... ...
- 39kg에서 53kg 건강 미녀로팝뉴스 l2017.08.25
- 맥매너미는 팔로워들에게 몇 가지 충고를 한다. 긴 계획을 세워 차근차근 운동해야 한다. 채소 위주의 건강 식단을 먹기 위해 노력해야 한다. 하지만 햄버거 등 먹고 싶은 음식을 억지로 참을 필요는 없다. 먹기 싫은 음식을 억지로 먹을 이유도 없다. 운동을 자주하고 저울 위에 자주 올라가는 게 ... ...
- [카드뉴스] 선홍빛 자태의 특별한 맛 참돔동아사이언스 l2017.08.22
- 말엽인 1809년 빙허각 이 씨가 엮은 규합총서에는 각종 채소와 고명을 얹은 도미찜을 승기악탕(勝妓樂湯)이라 불렀습니다. 도미찜의 맛이 기생보다 낫다는 뜻이지요. 일본에는 ‘썩어도 도미’라는 말이 있는데 이는 우리나라의 ‘썩어도 준치’라는 속담과 같게 쓰입니다. 도미가 얼마나 맛있기에 ... ...
- [강석기의 과학카페] 장내미생물을 활용해 건강하게 살 방법은?2017.08.08
- 건강에 이로운 효과를 내는 경우가 많다. 따라서 오늘날 영양학자들은 육류를 줄이고 채소와 과일의 비율을 높인 식단을 짜라고 강조한다. 식물화학물질이 독이 될 수도 있고 약이 될 수도 있는 건 이것들이 단순히 몸 안에서 소화돼 칼로리를 내는 영양분이 아님을 뜻한다. 즉 우리 몸의 입장에서는 ... ...
- [카드뉴스] 비타민, 꼭 복용해야 하나?동아사이언스 l2017.07.23
- 아니라면 굳이 따로 복용할 필요가 없죠. VITAMIN E 식물성 기름, 밀이나 쌀의 씨눈, 우유, 채소 토코페롤로 유명한 비타민 E의 항산화 효과, 면역력 증진, 심장병과 암 예방 효과는 대규모 임상 실험 결과 의미 없다는 결론이 났습니다. 오히려 비타민 E의 과다복용은 울혈성심부전증을 유발합니다. ... ...
- 운동량이 부족한 요즘 아이들, 운동시키는 법2017.07.16
- 자세로 누워있는 아이들을 일으켜 세워 몸으로 놀게 하거나 운동을 시키기란 그들에게 채소를 먹이는 것만큼이나 어려운 일입니다. 아이들이 편하게 ‘적당량’의 휴식을 취하는 것은 아무런 문제가 되지 않습니다. 하지만 오늘날의 아이들에게 문제가 되는 것은 앞에서도 잠시 언급한 TV, ... ...
- HUS가 햄버거병이 아닌 까닭동아사이언스 l2017.07.11
- 수백 명이 HUS에 걸렸으며 그중 수십 명이 사망했다. 당시 원인은 햄버거가 아니라 유기농 채소로 지목됐다. 소시지로 인해 발병한 노르웨이 사례, 원인을 발견하지 못하고 과일이나 채소, 육류 또는 유제품으로 추정하는 루마니아 사례도 눈에 들어온다. 당연한 것이 대장균의 감염 경로는 사람이 ... ...
- 아이들 스스로 콩과 채소를 먹게 하는 방법2017.07.09
- 말입니다. 구체적으로 예를 들면 다음과 같습니다. 식사 시간 아이들 접시의 반을 과일과 채소로 채우고 남은 반의 반은 곡물, 특히 통곡물로, 나머지 반은 살코기, 해산물, 콩류 및 두부와 같은 단백질을 보충해줄 수 있는 식품들로 채워주는 것입니다. 그 후 아이들이 자신이 먹을 음식을 스스로 ... ...
- 냉라면 과학적으로 더 맛있게 만드는 비법동아사이언스 l2017.07.07
- 냉라면은 봉지에 든 일반 라면으로도 간편하게 만들 수 있다. 그러나 일반 라면은 따뜻할 때 가장 맛있게 먹을 수 있도록 만들어진 만큼 면을 끓이는 시간을 조절 ... 취향에 따라 식초, 겨자, 설탕, 참기름 등을 약간 곁들인다. ④차게 식혀둔 면에 육수를 붓고 채소를 곁들인다. - 삼양식품 ... ...
- 나폴레옹이 6월에 전쟁을 떠난 이유과학동아 l2017.06.22
- 전개됐다. 북반구 중위도 지역은 6월에 식량 수확이 시작된다. 이 때부터 보리나 밀, 채소 등의 식량조달이 가능해지고, 가을 수확시기까지 식량 걱정은 하지 않아도 된다. 나폴레옹은 식량을 안정적으로 조달 받기 위해 전쟁을 6월에 시작한 것으로 볼 수 있다. 6월에 시작해 가을에 끝낼 수만 있다면 ... ...
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