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"채소"(으)로 총 386건 검색되었습니다.
- HUS가 햄버거병이 아닌 까닭동아사이언스 l2017.07.11
- 수백 명이 HUS에 걸렸으며 그중 수십 명이 사망했다. 당시 원인은 햄버거가 아니라 유기농 채소로 지목됐다. 소시지로 인해 발병한 노르웨이 사례, 원인을 발견하지 못하고 과일이나 채소, 육류 또는 유제품으로 추정하는 루마니아 사례도 눈에 들어온다. 당연한 것이 대장균의 감염 경로는 사람이 ... ...
- 아이들 스스로 콩과 채소를 먹게 하는 방법2017.07.09
- 말입니다. 구체적으로 예를 들면 다음과 같습니다. 식사 시간 아이들 접시의 반을 과일과 채소로 채우고 남은 반의 반은 곡물, 특히 통곡물로, 나머지 반은 살코기, 해산물, 콩류 및 두부와 같은 단백질을 보충해줄 수 있는 식품들로 채워주는 것입니다. 그 후 아이들이 자신이 먹을 음식을 스스로 ... ...
- 냉라면 과학적으로 더 맛있게 만드는 비법동아사이언스 l2017.07.07
- 냉라면은 봉지에 든 일반 라면으로도 간편하게 만들 수 있다. 그러나 일반 라면은 따뜻할 때 가장 맛있게 먹을 수 있도록 만들어진 만큼 면을 끓이는 시간을 조절 ... 취향에 따라 식초, 겨자, 설탕, 참기름 등을 약간 곁들인다. ④차게 식혀둔 면에 육수를 붓고 채소를 곁들인다. - 삼양식품 ... ...
- 나폴레옹이 6월에 전쟁을 떠난 이유과학동아 l2017.06.22
- 전개됐다. 북반구 중위도 지역은 6월에 식량 수확이 시작된다. 이 때부터 보리나 밀, 채소 등의 식량조달이 가능해지고, 가을 수확시기까지 식량 걱정은 하지 않아도 된다. 나폴레옹은 식량을 안정적으로 조달 받기 위해 전쟁을 6월에 시작한 것으로 볼 수 있다. 6월에 시작해 가을에 끝낼 수만 있다면 ... ...
- [강석기의 과학카페] 운동만 해서는 절대 살 못 뺀다!2017.06.13
- 나눠 한쪽은 단백질과 식이섬유가 풍부하고 혈당지수가 낮은 음식들(생선, 콩, 사과, 채소, 닭가슴살, 통밀 등) 위주로 식단을 짜 주고 충실히 실천하라고 알려줬고 다른 그룹은 대기자라고 알려줬다(즉 대조군이다). 실험군은 매주 모여 정보를 주고받는다. 6개월이 지난 뒤 참가자들을 불러 다시 ... ...
- 형형색색 예쁜 모양의 파프리카, 면역력 및 심혈관계 개선 증진포커스뉴스 l2017.05.31
- 파프리카는 당도는 높지만 열량이 낮아 다이어트에도 효과적이다. 아울러 일반 채소 및 과일류에 함유되어 있는 기타 성분들이 골고루 다량 함유돼 있다. 파프리카는 색깔 별로 영양 성분 함유량 및 효능이 조금씩 차이를 보인다. 빨간색 파프리카는 리코펜이 많아 항산화작용에 뛰어난 효과를 ... ...
- 일찍 찾아온 더위, 식중독 발생위험 높다포커스뉴스 l2017.05.23
- 물로 3회이상 세척하고, 절단 작업은 반드시 세척 후에 해야 한다. 이밖에도 세척 소독된 채소 등 식재료를 상온에 2시간 이상 방치하지 말아야 하며 육류, 가금류, 계란 및 수산물은 내부까지 완전히 익도록 충분히 가열 조리해야 한다. 식약처 관계자는 “기온이 높아지는 시기에는 ‘손씻기, ... ...
- 상큼한 음식 사진 ‘인기’팝뉴스 l2017.05.20
- 된다. 식욕이 생겨난다. 그래도 다행인 것은 브루크 락의 사진에 촬영된 음식 중 다수는 채소나 과일 등 건강식이다. 해외 네티즌들은 사진들이 식욕 자극제일 뿐 아니라 상큼한 분위기 덕분에 에너지를 북돋우는 활력 충전제 구실도 한다고 평가한다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 ... ...
- 붉은 고기와 청량음료 등 서양식 식단, 통풍 위험 높여포커스뉴스 l2017.05.10
- 양고기 등의 육류가 통풍의 위험을 증가시키는 것으로 나타났다. 이에 반해 과일, 채소 및 곡물을 많이 먹은 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 통풍에 걸릴 확률이 32% 낮았다. 연구팀은 “붉은색 및 가공육, 청량음료, 감자튀김, 설탕, 과자 및 디저트에 빠지면 통풍의 고통에 빠질 가능성이 ... ...
- 동안으로 보이려면? 유전자 나이테 '후성 나이'를 조절하라과학동아 l2017.04.28
- 늦추고 젊음을 유지하는 대표적인 방법은 식습관 개선이다. 호바스 교수는 생선, 과일, 채소 등의 음식과 닭, 오리, 거위 등의 가금류 고기들이 후성 나이를 늦추는 데에 특히 좋다는 연구 결과를 올해 2월 의학 저널 ‘노화’에 발표했다. 저지방 식단도 노화를 늦추는 데 도움이 된다. 울프 레이크 ... ...
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