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"채소"(으)로 총 386건 검색되었습니다.
- [H의 맥주생활 (24)] ‘맥주 애호가들의 성지’ 포틀랜드 맥주여행2017.03.03
- 오레곤주립대 인근에서 열리는 파머스 마켓에서는 지역에서 재배된 온갖 과일과 채소와 핫도그, 버거, 크로와상, 거기에 김치도 있다. ‘장미의 도시’라는 또 다른 별명답게 장미정원도 아름답고 서부 개척시대 전초 기지였던 만큼 박물관에서는 강인하고 독립적인 개척민들의 자취도 찾아볼 수 ... ...
- 아이들에게 채소를 손 쉽게 먹이는 꿀팁 몇 가지2017.02.25
- 손에 잡히는 족족 먹어버릴 준비가 되어있으니까요. 또한 부모가 먼저 솔선수범하여 채소를 먹고 건강하게 지내는 모습을 보이는 것이 먹으라고 백 번 말하는 것보다 훨씬 더 효과적일 것입니다. 위에 소개한 방법들로 식탁 앞 엄마와 아이의 전쟁이 종식되어 가족 모두가 즐겁고 행복한 식사 시간 ... ...
- [H의 맥주생활 (23)] 맥주 소믈리에가 되려면?2017.02.24
- 맥주가 상하거나 잘못 만들어졌을 때 나는 나쁜 냄새들을 모은 키트가 사용된다. 여기엔 채소를 삶은 냄새, 잔디를 잘랐을 때 나는 냄새, 소독약 냄새, 곰팡이 냄새 등 기상천외하게 표현되는 냄새들이 모여있다. GABF 제공 그러나 맥주에 대한 여러 지식들을 쌓아 험난한 여정을 뚫고 자격증을 ... ...
- [건강식품 삐딱보기] 베타카로틴이 노화를 억제한다던데…동아사이언스 l2017.02.20
- 붉은 색을 내는 카로티노이드 색소 중 하나지요. 당근이나 고추, 시금치, 쑥, 쑥갓 같은 채소나 클로렐라, 스피룰리나 같은 조류에 많이 들어 있습니다. 검색 창에 ‘베타카로틴 효능’이라고 검색하면 가장 먼저 눈에 좋다는 내용이 나옵니다. 베타카로틴은 일부가 소장에서 레티놀로 변하기 ... ...
- 대형마트 vs 소셜커머스, 이번엔 ‘신선식품’으로 2차 대전?!바이라인 네트워크 l2017.02.05
- 지폈다. 위메프는 지난 해 11월 신선식품 배송 서비스 ‘신선생’을 오픈했다. 각종 육류, 채소, 과일, 우유, 달걀 등 가공되지 않은 식품을 온라인으로 판매하는 것이다. 위메프는 이를 위해 경기도 광주시 소재 위메프 물류센터 내 660평 규모의 냉장시설을 마련했다. 바이라인네트워크 제공 ... ...
- [환경] 벌이 사라진다면 우리의 식탁은? 팝뉴스 l2017.02.02
- 인간은 고기와 유제품을 식탁에게 잃게 되는 것이다. 또 영양이 풍부한 다양한 과일과 채소도 귀해지는 것은 물론이다. 벌이 사라지면 사람들은 식도락을 희생해야 하는 것은 물론이고 건강도 크게 해칠 가능성이 있는 것이다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 ... ...
- [미식 문화] 일본의 ‘유니콘 라면’, 파란 국물 라면 ‘화제’팝뉴스 l2017.01.28
- 국물의 색깔이 비취색인 것은 재료로 사용되는 조류 스피룰리나 때문이다. 라면에는 채소와 계란 그리고 닭고기가 얹어진다. 유니콘 라면은 미국의 인터넷 매체 매셔블 등에 소개되어 화제가 되었다. 라면 국물은 보기에는 좋지만 파란색 계통이 식욕을 오히려 감퇴시킨다는 설이 있다. ※ ... ...
- 설 명절, 올바른 식·의약품 구매 요령은?포커스뉴스 l2017.01.26
- 조개류는 되도록 익혀먹고 지하수는 반드시 끓여 마셔야 하며, 씻어 냉장고에 보관했던 채소류도 먹기 전에 깨끗한 물로 다시 씻어 먹도록 한다. 명절 음식은 조리 후 2시간 내로 식혀서 덮개를 덮어 냉장 보관하고, 냉장 보관된 음식은 재가열한 후 섭취하도록 한다. 베란다에 조리 음식을 보관하면, ... ...
- 달걀대신 메추리알로 전을 부친다면?동아사이언스 l2017.01.25
- 묻힌 다음 바로 익히는 방식입니다. 정 교수는 “반죽이 흐를 정도로 물을 넣은 뒤 채소꼬지 등에 묻히면, 계란만큼 고급스럽진 않아도 먹을 만하다”고 말했습니다. 생각해보면 달걀 없이도 만들 수 있는 전이 우리 주변에 많습니다. 순두부를 이용한 두부전, 녹두를 이용한 녹두전, 메밀을 이용한 ... ...
- 항산화력 탁월 '흑마늘', 노화방지에 효과적포커스뉴스 l2017.01.17
- 이처럼 우수한 항산화 기능으로 노화 방지에 도움을 줄 수 있는 흑마늘은 다른 과일이나 채소 못지 않게 껍질에도 영양성분이 풍부한 편이다. 이화여대 식품영양학과 신성희 교수팀의 연구논문에 따르면, 마늘 육질과 껍질의 건분을 노령쥐에게 섭취시켰을 때 총항산화능 수준은 껍질 건분이 육질 ... ...
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