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"채소"(으)로 총 402건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 운동만 해서는 절대 살 못 뺀다!2017.06.13
- 나눠 한쪽은 단백질과 식이섬유가 풍부하고 혈당지수가 낮은 음식들(생선, 콩, 사과, 채소, 닭가슴살, 통밀 등) 위주로 식단을 짜 주고 충실히 실천하라고 알려줬고 다른 그룹은 대기자라고 알려줬다(즉 대조군이다). 실험군은 매주 모여 정보를 주고받는다. 6개월이 지난 뒤 참가자들을 불러 다시 ... ...
- 형형색색 예쁜 모양의 파프리카, 면역력 및 심혈관계 개선 증진포커스뉴스 l2017.05.31
- 파프리카는 당도는 높지만 열량이 낮아 다이어트에도 효과적이다. 아울러 일반 채소 및 과일류에 함유되어 있는 기타 성분들이 골고루 다량 함유돼 있다. 파프리카는 색깔 별로 영양 성분 함유량 및 효능이 조금씩 차이를 보인다. 빨간색 파프리카는 리코펜이 많아 항산화작용에 뛰어난 효과를 ... ...
- 일찍 찾아온 더위, 식중독 발생위험 높다포커스뉴스 l2017.05.23
- 물로 3회이상 세척하고, 절단 작업은 반드시 세척 후에 해야 한다. 이밖에도 세척 소독된 채소 등 식재료를 상온에 2시간 이상 방치하지 말아야 하며 육류, 가금류, 계란 및 수산물은 내부까지 완전히 익도록 충분히 가열 조리해야 한다. 식약처 관계자는 “기온이 높아지는 시기에는 ‘손씻기, ... ...
- 상큼한 음식 사진 ‘인기’팝뉴스 l2017.05.20
- 된다. 식욕이 생겨난다. 그래도 다행인 것은 브루크 락의 사진에 촬영된 음식 중 다수는 채소나 과일 등 건강식이다. 해외 네티즌들은 사진들이 식욕 자극제일 뿐 아니라 상큼한 분위기 덕분에 에너지를 북돋우는 활력 충전제 구실도 한다고 평가한다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 ... ...
- 붉은 고기와 청량음료 등 서양식 식단, 통풍 위험 높여포커스뉴스 l2017.05.10
- 양고기 등의 육류가 통풍의 위험을 증가시키는 것으로 나타났다. 이에 반해 과일, 채소 및 곡물을 많이 먹은 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 통풍에 걸릴 확률이 32% 낮았다. 연구팀은 “붉은색 및 가공육, 청량음료, 감자튀김, 설탕, 과자 및 디저트에 빠지면 통풍의 고통에 빠질 가능성이 ... ...
- 동안으로 보이려면? 유전자 나이테 '후성 나이'를 조절하라과학동아 l2017.04.28
- 늦추고 젊음을 유지하는 대표적인 방법은 식습관 개선이다. 호바스 교수는 생선, 과일, 채소 등의 음식과 닭, 오리, 거위 등의 가금류 고기들이 후성 나이를 늦추는 데에 특히 좋다는 연구 결과를 올해 2월 의학 저널 ‘노화’에 발표했다. 저지방 식단도 노화를 늦추는 데 도움이 된다. 울프 레이크 ... ...
- 과일과 채소를 이용한 조각품 화제팝뉴스 l2017.04.23
- 조각가 카쿠가 일본 전통 문양에서 영감을 얻어 만든 이 싱싱한 조각품들은 과일과 채소의 원 형태를 훼손하지 않고 그 안에 다양한 문양들을 빼곡히 채워 넣는 것이 특징. 사과 안에는 일본 전통 문양인 ‘와가라’를, 당근 안에는 삼잎을 본뜬 ‘아사노하’를, 브로콜리와 토란 안에는 ... ...
- [강석기의 과학카페] 왜 어떤 사람들은 오이를 싫어할까?2017.04.18
- 고이트린(goitrin)으로 배추나 무 같은 십자화과 식물에 존재한다. 따라서 PAI형은 십자화과 채소가 쓰게 느껴져 잘 안 먹게 된다. 보통 꽃등심은 소금에 살짝 찍어 먹어도 삼겹살은 쌈을 싸 먹는 경우가 많은데 삽겹살도 그냥 먹는다면 당신은 PAI/PAI일 가능성이 있다. ‘다중감각적 풍미 지각의 ... ...
- 절대 건강 몸매의 다섯 아이 엄마 팝뉴스 l2017.04.10
- 유지할 수 없었을 것이다. 아침은 그래놀라, 점심은 연어 샐러드, 저녁은 생선과 구운 채소를 먹는다. 또 간식은 바나나 두 개다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 찌푸리게도 만들고, 감탄을 내뱉게 만들기도 하지요. 스마트폰이 일상 ... ...
- 인공지능 로봇 플리피, 햄버거 가게 취업과학동아 l2017.04.04
- 미소로보틱스 사는 플리피가 인공지능(AI)을 이용한 학습을 통해 마치 전문 요리사들처럼 채소를 얇게 썰어서 올리거나 접시에 음식을 먹음직스럽게 담아내는 역할까지 할 수 있을 것으로 전망했다 ... ...
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