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"채소"(으)로 총 451건 검색되었습니다.
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- 나무 한 그루가 잎을 통해 할 수 있는 일어린이과학동아 l2005년 12호
- 이렇게 중요한 일을 하고 있었다니 정말 놀랍지요? 이제부터는 밥상에 올라오는 나물과 채소 반찬에게 감사 인사를 꼭 한번 하고 식사하자고요. ‘식물의 잎이 하는 일’은 초등학교 과학교과서 5학년 1학기 단원 7에 나오며 3학년 2학기 단원 1에 나오는‘식물의 잎과 줄기’와도 관련이 있는 중요한 ... ...
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- 그섬에가고싶다 카나리아 제도과학동아 l2005년 08호
- 흘러내리다 식어 굳은 용암 지대가, 섬 북쪽은 바나나, 토마토, 감자를 재배하는 푸른 채소밭이 길게 펼쳐진 독특한 지형을 이룬다.특히 들쑥날쑥한 해안가 곳곳에 흩뿌려진 검은색과 회색, 금빛 모래는 오랜 화산활동과 침식활동이 안겨준 선물. 섬 어디서나 이처럼 과거 화산 활동의 흔적을 볼 수 ... ...
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- 세상을 지배하는 붉은 힘과학동아 l2005년 07호
- 색을 더 강하게 보이도록 한 것이다. 파란 배경 덕에 붉은 고기는 더 붉게 느껴진다. 푸른 채소로 만든 김치가 빨개야 맛깔스러운 느낌을 주는 것도 비슷한 이유다.붉은 색은 공격성 이외에도 많은 의미를 갖고 있다. 예컨대 정복, 열정, 남성성, 잔인성, 식욕, 욕망 등이 그것이다. 붉은 색에 관한 이와 ... ...
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- 포플러로 깨끗한 세상을 꿈꾸는 문학소녀어린이과학동아 l2005년 07호
- 포플러를 만들어 냈답니다.똑같은 원리로 중금속을 흡수하지 않아 건강에 좋은 채소나 과일도 만들 수 있고요. 해충에 강한 식물이나 영양소가 풍부한 식물 등 여러 가지 유용한 기능을 가진 식물도 만들어 낼 수 있답니다. 이렇게 유전자를 이용한 기술로 만들어 낸 식물이나 동물이 바로 ... ...
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- 컴퓨터와 네트워크가 여는 행복한 미래생활과학동아 l2005년 05호
- 유비쿼터스 냉장고는 매일매일 유통 기한이 다해 가는 음식 재료를 알려준다. 다 떨어진 채소나 고기를 확인만 하면 바로 인터넷으로 주문이 날아간다. 오늘의 추천 요리와 요리법도 냉장고 문에 달린 LCD 화면에서 동영상으로 볼 수 있다.외출할 때 어떤 옷을 입을까. 유비쿼터스 옷장에 물어보면 ... ...
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- 다이어트로 인체는 깍쟁이 된다과학동아 l2005년 04호
- 가장 높았다. 그들의 식단은 우유, 치즈, 소금기 많은 음식이 대부분이었고, 과일과 채소 섭취는 극히 적었다. 핀란드는 30년 동안 자국민의 식습관을 변화시키기 위한 교육을 실시했다. 그 결과 현재는 심장질환으로 인한 사망률이 당시의 1/4로 떨어졌다.다행히 우리나라 식단은 서양에 비해 ... ...
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- 05 푸른 향기 가득한 우주정원과학동아 l2005년 04호
- 배를 달래면서 신선한 채소에 굶주려야 했다. 우주정원은 우주인에게 신선한 채소와 산소를 제공하고 오물을 정화할 수 있다.러시아는 1996년 우주정거장 미르에서 작고 푸른 난쟁이밀을 재배하는 등 적극적으로 우주정원을 가꾸기 시작했다. 미국도 같은 해 우주에서 애기장대를 재배해 40일 만에 ... ...
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- 나만의 전속 영양사 - 유전자과학동아 l2005년 04호
- 미세한 변화가 식이와 관련된 질병에 얼마나 영향을 주는지를 밝히고자 한다.최근 채소나 과일에 풍부한 화학성분들이 심장질환, 당뇨, 고혈압 등 성인병의 발병에 관여하는 유전자 발현에 영향을 미쳐 그 유전자가 만드는 단백질의 기능을 조절한다는 보고가 많다. 이런 기능을 갖는 성분을 통틀어 ... ...
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- 체중조절 효과 있는 5색 식품과학동아 l2005년 04호
- 확인했다. 그렇다고 과일만 먹으면 살이 찌지 않는 것은 아니다. 과일에는 당분이 많아 채소보다 당지수가 일반적으로 더 높기 때문. 손숙미 교수는 “과일은 식후보다 식전에 먹는 게 체중조절에 더 좋다. 식후에는 인슐린이 많이 분비된 상태인데, 과일을 먹으면 인슐린이 더 많이 나오게 하는 ... ...
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- 보약 못지않은 녹황색 채소과학동아 l2005년 03호
- 항암효과가 더 큰지를 알아낼 계획”이라며 “다른 채소로도 연구를 확대하면 어떤 채소를 얼마만큼씩 먹으면 좋다는 지침도 마련할 수 있을 것”이라고 전망했다. 이번 연구결과는 ‘농업·식품화학저널’ 최신호에 실렸다.잠깐! 건강 Tip녹즙을 갈 때 맛을 순화하려고 넣는 당근이 비타민C ... ...
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