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"채소"(으)로 총 451건 검색되었습니다.
- 식물도 생각할까과학동아 l2001년 10호
- 비해 잎면적은 75%나 증가됐고 키도 20%나 커졌다. 최근 우리나라에서도 오이와 같은 작물채소에게 음악을 들려줌으로써 수확을 증가시키고 있다. 불규칙하고 강한 자극은 세포에게 일종의 스트레스가 되지만, 규칙적이고 부드러운 자극은 식물세포의 성장을 자극하게 된다. 결국 사람과 마찬가지로 ... ...
- 한국인 게놈지도 초안 6월 발표과학동아 l2001년 04호
- 지도가 밝혀진 애기장대가 속하는 십자화과 식물에는 배추, 양배추, 유채 등 많은 유용한 채소류가 속해 있다.이 컨소시엄은 애기장대의 게놈을 바탕으로 우리나라는 배추, 영국은 양배추, 캐나다는 유채 등 각 나라에서 비중이 높은 식물들의 게놈을 분석한 뒤 서로 비교해 정보를 교환하는 비교 ... ...
- 물 줄 때를 알려주는 감자과학동아 l2001년 01호
- 성장하면서 물이 필요하면 반짝거리는 ‘슈퍼 감자’가 유전자 조작을 통해 개발됐다고 로이터 통신이 12월 19일자로 보도했다.스코틀랜드에 있는 에딘버러 대 ... 가장 비싼 것이 물이 될 전망이기 때문”이라고 말했다. 그는 이 기술이 다른 과일나무나 채소로 확장될 수 있다고 덧붙였다 ... ...
- 3. 백두산에서 만나는 우리꽃 기행과학동아 l2001년 01호
- 올려 1-3개의 꽃을 피우는 아주 예쁜 야생화이다. 폭포를 내려오는 오솔길 좌우에는 잎을 채소로 이용하는 화살곰취, 곰취 등의 노란꽃이 길을 밝힌다. 그리고 나리(백합)가 우리나라가 원산지라는 사실을 확실하게 일깨워주는 날개하늘나리가 너무도 당당히 숲 속을 지키고 있다.천지가 보이다차를 ... ...
- ① 애기장대 프로젝트 완료 임박과학동아 l2000년 12호
- 게놈을 통해 다른 생명체의 기능을 어느 정도 유추할 수 있다.애기장대 게놈프로젝트는 채소작물을 포함한 거의 모든 쌍떡잎식물의 연구에서도 중요한 기초정보를 제공한다. 예를 들어 애기장대와 배추는 진화적으로 가까운 친척이지만 그 형태는 서로 다르다. 그 차이가 나타나는 원인을 ... ...
- 서태지 헤어스타일에 프랙탈이 있다과학동아 l2000년 11호
- 소용돌이 구조, 브로콜리(지중해연안이 원산지로 양배추와 비슷한 종류인 녹황색 식용채소)의 모양에서도 프랙탈 패턴은 아름다운 자태를 뽐낸다.서태지 앨범의 표지에 그려진 그림은 ‘만델브로트 집합’이라고 불리는 도형이다. 간단한 수식으로 표현되는 도형이지만, 가장자리의 소용돌이치는 ... ...
- 냄새나는 건강지표 똥과학동아 l1999년 12호
- 고통에서 벗어나기 위해 무조건 많이 먹을 수도 없는 일. 해결방법은 야채, 과일 등의 채소류를 많이 먹는 것이다.현미, 옥수수, 배추, 김치, 귤 등 야채와 과일 등에는 소화가 되지 않는 섬유소가 많다. 고기 같은 단백질 식품은 소장에서 완전히 흡수돼 찌거기가 별로 남지 않는데 비해 섬유소가 많이 ... ...
- 우유가 살균제로 쓰인다과학동아 l1999년 11호
- 아주 이상적인 살균제가 될 수 있다는 연구가 나왔다. 브라질 농업연구소는 최근 우유가 채소의 버짐병을 일으키는 곰팡이를 공격한다는 것을 발견했다. 곰팡이는 날로 수요가 증가하고 있는 유기농법에서 큰 골칫거리다. 버짐병은 오이와 호박이 자라면서 곰팡이로 인해 잎이 하얗게 시들고 ... ...
- 야채만 먹는 다이어트 문제 있어과학동아 l1999년 10호
- 생선은 폴리불포화지방의 좋은 공급원들이다.지금까지 다이어트에서는 알곡, 과일, 채소 같은 탄수화물을 많이 먹으면서 무조건 몸에서 지방을 없애려고 노력해 왔다. 이와 같은 다이어트는 소위 ‘나쁜’ 콜레스테롤의 양을 줄이는데 도움이 된다. ‘나쁜’ 콜레스테롤의 생성으로 좁혀진 혈관은 ... ...
- IBM왓슨 연구소과학동아 l1999년 08호
- 보고 종류를 판단하고, 무게를 재서 가격을 결정해주는 시스템이다. 따라서 과일과 채소에다 일일이 바코드를 붙일 필요가 없다. 손님이 물건값을 계산하면 매출과 재고상황은 인터넷을 통해 유통회사와 생산자에게 전해진다.왓슨연구소에서 가장 신경을 쓰는 부분은 지금까지 맹위를 떨쳐온 PC가 ... ...
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