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"생선"(으)로 총 292건 검색되었습니다.
- 부엌에서 찾아낸 과학과학동아 l1996년 11호
- 않는다고 해야 할 것 같아.영란: 죽은 물고기는 헤엄을 못치는데 어떻게 떠있니? 집에 생선 사오면 물에 뜨는거 봤어? 다 가라앉잖아. 가라앉는게 정상 아니야?다들 잠시 생각에 잠겼다.수영: 하지만 죽으면 그 시체는 다시 떠오르잖아. 그러니까 소설이나 영화 같은데서 사람을 죽여서 강물에 던질 때 ... ...
- 1. 두뇌개발 DHA·비타민·칼슘과학동아 l1996년 10호
- 그러나 칼슘이 체내에 흡수되는 비율은 식품에 따라 다르다. 꽁치나 멸치처럼 뼈채 먹는 생선을 섭취해도 칼슘 흡수율은 10-20%에 지나지 않는다. 예를 들어 통조림에 든 꽁치 1백g(약 1.5마리)에 칼슘은 2백77mg, 멸치 20g에 50mg이 들어 있다. 따라서 실제 몸에서 흡수되는 양은 많아야 55mg 정도다.이에 ... ...
- 아보가드로수는 사하라사막에 있는 모래알 수과학동아 l1996년 09호
- 1 아보가드로수(6.02×${10}^{23}$)'접'은 배추나 마늘을 1백개씩 묶을 때, ‘두름’ 은 생선을 20개씩 묶을 때 쓰는 단위다. 이런식으로 화학에서도 원자, 분자, 이온과 같은 작은 입자의 수를 나타내기 위해 몰(mol)이라는 단위를 사용한다. 1몰은 6.02×${10}^{23}$개의 입자의 집단이고 이 수를 ... ...
- 2. 물고기와 속도과학동아 l1996년 09호
- 시작한 일이다. 그렇지만 물고기라고는 학교 어항 속의 잉어와 밥상 위에 오르는 생선밖에 몰랐던 우리들이었다.당장 필요한 것은 물고기에 대한 많은 정보. 선생님이 인터넷에서 구해준 물고기 정보는 모두가 영문으로 쓰여 있어 이를 해석하느라고 2주일 동안 사전과 씨름해야 했다. 또 도서관을 ... ...
- 1. 먹거리의 대차대조표과학동아 l1996년 09호
- 때문에 우리가 식품빈곤국을 면할 수 있었다고 한다. 식품부유국일수록 곡물이나 육류, 생선, 야채, 과일의 가짓수보다 가공한 식품이 더 많다.한국인을 보릿고개에서 건져준 라면을 비롯해 요구르트, 과자, 청량음료, 즉석요리를 위한 중간 가공품들, 햄과 소시지, 피자와 햄버거 등 가게에서 파는 ... ...
- 인터넷 딜레마과학동아 l1996년 08호
- 관리하는 게이트 키퍼 프로그램을 장악해 국가 전체를 지배하려는 해커! 고양이에게 생선을 맡기는 꼴이다.'네트'는 인터넷 시대에 살고 있는 현대인의 생활과 불안 심리를 극적으로 보여 준다. 베넷을 통해 우리는 동시대를 살고 있는 섬뜩한 우리의 모습을 본다. 만약 동사무소의 컴퓨터가 ... ...
- 1. 음식 : 유아·아동기 태아부터 4세까지 DHA 아라키도닉산 공급 필수과학동아 l1996년 05호
- 신경계통의 기능을 비롯한 전반적인 발달 정도가 높게 나타났다. 그 이유는 모유에 비해 생선기름에 또다른 오메가 3계 지방산(EPA,eicosapentaenoic acid)이 많이 함유돼 있는데, 이것이 아라키도닉산의 양을 감소시키기 때문이다.한편 임신기에 아라키도닉산으로부터 프로스타글란딘(prostaglandins)이라는 ... ...
- 시민에게 땅을, 도시텃밭을 일구자과학동아 l1995년 12호
- 지금 도시농사 중녹색게릴라의 빈 땅 찾기 극성이미 마야문명 시대에 도시에서는 곡식 생선 과일 채소 등이 생산되고 있었다. 유럽 중세도시의 집 뒤뜰에는 채원이 있었고 도시에 살면서 농업이 직업인 사람들이 많았다. 도시는 하천을 끼고 발달하는 경우가 많아 토지가 비옥하기 때문에 ... ...
- 비만 8가지 궁금증 풀이과학동아 l1995년 11호
- 피하는 식습관을 버린다. 셋째, 저지방 저칼로리 음식을 먹는다. 과일 야채 곡류 생선, 그리고 기름기를 제거한 육류와 저지방 유제품과 같은 것들이다. 이런 식이요법은 결과가 서서히 나타나지만, 빠진 체중을 지속적으로 유지할 수 있는 가장 확실한 방법이다.주변에서 권하는 체중 감량 ... ...
- 비타민 8가지 궁금증 풀이과학동아 l1995년 09호
- 수 있다. 그러므로 장미열매로부터 비타민 C를, 동물의 간으로부터 비타민 B군을, 생선기름으로부터 지용성비타민을 추출했을 때도 '천연'이라고 명명할 수 있으나 박테리아로부터 얻거나 실험실에서 합성한 경우는 '합성'이라고 부를 수밖에 없다.천연과 합성비타민의 화학적 구조는 몇개의 ... ...
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